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發(fā)布時(shí)間：2021-01-22 21:19
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糧倉(cāng)是缺氧的危險(xiǎn)環(huán)境,把舊糧拿出去消耗掉
首先糧倉(cāng)的糧食終還是會(huì)變質(zhì)，甚至由于內(nèi)部高溫而碳化，是有存放損耗的。1有些種類的糧食本來(lái)就可以放很久，利于儲(chǔ)存。如果曬干就能放更久。例如小麥種子在常溫條件下只能貯存2-3年，而在-1°C，相對(duì)濕度30%，種子含水量4-7%，可貯存13年，而在-10°C．相對(duì)濕度30%，種子含水量4-7%，可貯存35年．2糧食變質(zhì)是需要氧氣，沒(méi)氧氣就沒(méi)辦法分解有機(jī)物。所以，如果能保持低溫和缺氧就能放的更久。糧食堆積起來(lái)后，糧食自己氧化會(huì)消耗掉大量氧氣，會(huì)造成封閉的糧倉(cāng)缺氧，糧倉(cāng)缺氧又會(huì)變相減緩糧食變質(zhì)的過(guò)程。所以，糧倉(cāng)是缺氧的危險(xiǎn)環(huán)境，在糧倉(cāng)工作的人員，誤入糧倉(cāng)沒(méi)注意通風(fēng)的話，會(huì)有生命危險(xiǎn)。3，糧倉(cāng)也實(shí)行輪替制度，新糧下來(lái)會(huì)替換舊糧，把舊糧拿出去消耗掉。
自動(dòng)化立體庫(kù)在我國(guó)更加具有成本優(yōu)勢(shì)
應(yīng)該說(shuō)明的是，成本問(wèn)題與土地、人工工資、管理水平有比較大的關(guān)系。此外，我國(guó)與國(guó)外也有比較大的差異。在國(guó)外廣泛采用的VNA技術(shù)，在我國(guó)的優(yōu)勢(shì)并不明顯。其根本原因是國(guó)外的VNA窄巷道叉車價(jià)格遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)進(jìn)口價(jià)(約為70%左右)，而國(guó)內(nèi)的堆垛機(jī)價(jià)格僅為歐洲進(jìn)口的25%~30%，所以采用自動(dòng)化立體庫(kù)在我國(guó)更加具有成本優(yōu)勢(shì)。
糧食儲(chǔ)藏溫度在25
對(duì)溫度敏感的是害蟲(chóng)。糧食儲(chǔ)藏溫度在25-330°的范圍內(nèi)適宜害蟲(chóng)的繁殖增長(zhǎng)，對(duì)糧食的危害加劇，還能引起糧食局部發(fā)熱和霉變；糧溫下降到200°左右時(shí)，害蟲(chóng)的增長(zhǎng)速度顯著下降；糧溫降到150°左右時(shí)，害蟲(chóng)幾乎不能再繁殖后代，并且活動(dòng)能力變?nèi)酰粫?huì)再危害糧食；溫度再進(jìn)一步降低到100°或以下的范圍，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間，會(huì)使害蟲(chóng)冰凍亡。
儲(chǔ)藏一般有以下幾種：（一）常規(guī)儲(chǔ)藏常規(guī)貯藏在倉(cāng)房?jī)?nèi)適時(shí)通風(fēng)或密閉保管的貯藏方法。一般是在大氣溫、濕度低于糧溫和糧食水分時(shí)，打開(kāi)門窗進(jìn)行自然通風(fēng)；反之，則以密閉為主，或在糧食上壓蓋結(jié)構(gòu)疏松的物料，以保持糧食溫濕度。（二）低溫貯藏低溫貯藏利用低溫限制害蟲(chóng)、微生物的活動(dòng)，降低糧食呼吸作用，以達(dá)到安全貯藏的方法。根據(jù)低溫的來(lái)源可有3種方法：①冬季冷卻。②機(jī)械通風(fēng)。③機(jī)械制冷。
