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發布時間：2020-07-24 16:42
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很多人喜歡熱干面都是因為它的味道很美味，但是我們該怎么吃到比較好吃的熱干面呢？下面就由【耀興隆】為大家詳細解答。
熱干面加盟條件選擇店面正規的店面，裝修比較有特色小吃當地風格的。這些開在大城市的店有著武漢傳統熱干面的特色但又稍作改良以適應當地，比較容易讓人接受，水量正好，很大程度上規避了很多初次吃熱干面的朋友在拌面技術上的難題。
要說熱干面加盟條件是否好吃，觀點是：（1）要吊一點糖，必須加醋，這樣醋的鮮味才能出來；（2）適當的加一點牛肉鹵水；不喜歡吃辣椒或者一點辣椒都不碰的朋友就不會覺得熱干面很生硬，只有芝麻醬的味；（3）芝麻醬一定要純，要香，芝麻醬質量的好壞決定了熱干面的星級評分
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熱干面因其口味特別而受到很多消費者的認可，對于熱干面的做法也是有很多種的，那么它是用什么溫度的水進行煮面呢？戲碼就由【耀興隆】為大家詳細解答。
大名鼎鼎的熱干面加盟條件有非常多的做法，可以把晾涼的面條在開水里燙一下，控干水分之后放在碗中，將已經調制好的醬料和配菜倒在面條上，攪拌均勻，熱氣騰騰的熱干面就做好了，所以熱干面加盟條件一般是用開水煮熟之后加入調味品或者是用開水煮之后再用冷水過一下，進行攪拌，但是不同地區的人們的習慣也是不一樣的，有的地方用熱水煮面條，加調料，有的地方喜歡用冷水加熱煮面，所以不用太糾結熱干面加盟條件究竟是用冷水煮還是用開水煮，根據個人的喜好和口感自己選擇就可以了。
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熱干面的做法訣竅是很一個的，那現在大家解說武漢熱干面的做法，熱干面加盟條件的做法如下，如下為您解答：
我們先將晾涼的面條在開水里快速燙一下，瀝干水后裝入碗內，將調好醬料、配菜倒在面條上拌勻，一碗黃澄澄、香噴噴、熱騰騰的熱干面就做成了。一種踏實的幸福感，就會如這股綿綿的鮮香味，流過心頭。
簡單版做法:其實熱干面的做法非常簡單快捷，熱干面的主料就是面條，這種面條和普通的面條稍有一點不同，在做面條時，要加入少許堿水。
這樣做出的熱干面才會有勁道。待水開時，把面條抖散下入沸水鍋中，趁面還有點硬心，快速撈出瀝干、晾涼。為防止面條互相黏連，在面上淋上香油。
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熱干面加盟條件的做法分以下幾步，今天小編就詳細給大家介紹一下，對這方面感興趣的可以一起來了解一下。
1、鮮面條。加一湯匙香油拌勻
2、入蒸鍋大火蒸10分鐘。蒸好的面團用筷子抖散至晾涼。（也可以入鍋煮1-2分鐘至七八成熟，我覺得蒸的更勁道，而且蒸好的面‘自來卷’更好看。）
3、榨菜，酸豆角香蔥切碎
4、喜歡吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒醬
5、把芝麻醬，用香油，老抽，生抽，鹽拌勻。晾涼的面從新放入鍋中，煮大約1分鐘，熟了即可，不要煮太軟。撈出后盛入碗中，澆上拌好的醬汁，撒上榨菜，酸豆角和香蔥，趁熱拌勻即可。
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