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確保油脂的質(zhì)量和購進的食用油的質(zhì)量是正確執(zhí)行按重量計價的質(zhì)量方針的重要組成部分。不合格的植物油和油脂，應向發(fā)貨人說明，并在入庫前進行現(xiàn)場分類。

2.檢斤、計量、開票、驗收入庫：

要注意及時、準確、快速。入庫油料、油脂的檢斤計量工作是具體掌握入庫油料、油脂的關鍵。

3.入庫油料、油脂注意“五分開”：

即種類分開、好次分開、干濕分開、新陳分開、有蟲和無蟲分開。

4.合理堆放：

即根據(jù)油料、油脂的各種因素確定堆放形式，以達到節(jié)省倉容、器材和費用。

生產(chǎn)的動物油設備工作，可有效節(jié)約資源和成本。金山動物油設備大多采用定向承壓，多級推進，一次榨凈，可以有效提高設備的出油率，減少原材料的浪費。

動物油設備不僅美觀大方，而且干凈易清理。動物油設備采用真空分流技術，可以讓油、渣進行有效分離，而且操作起來安全方便，耐高溫和油溫，結構精巧，占用場地比較小。

動物油設備它是苦蕎所結蒴果中提取而來，用它加工出出來的食用油很適合三高人群，其豐富的維生素Ｂ２是玉米油數(shù)倍，口感上清醇，炒出來的菜肴美味，為了大程度保留苦蕎籽油本身營養(yǎng)，其工藝采用壓榨精煉，經(jīng)除雜、晾曬、蒸炒、壓榨、精煉等工序獲得油。擁有自己的專業(yè)研發(fā)團隊、生產(chǎn)團隊、項目安裝團隊，國內(nèi)外銷售團隊及物流團隊，各個團隊部門之間相互合作，配合默契，為客戶提供從設計到售后的服務。

動物油和植物油的優(yōu)點和缺點

動物油和植物油所包含不同的成分。由動物油設備提煉出的動物油主要含飽和脂肪酸，飽和脂肪酸的熔點相對來說比較高；而植物油主要含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的熔點都較低。一般人認為熔點高的飽和脂肪酸，容易凝固、沉淀在血管壁上，導致動硬化；熔點低的不飽和脂肪酸，不容易凝固、沉淀在血管壁上。