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發布時間:2020-07-29 21:08  
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低溫高濕解凍設備 肉類低溫高濕解凍機設備的原理是肉類在溫度很低的情況下,濕度大概在98度左右的環境下解凍。解凍品質非常高。過程就是將大塊肉打孔懸掛,用機器監測凍肉表面的中心溫度,按照系統所檢測的溫度自行調節到合適解凍的溫度和濕度。
適用范圍:
適用于零下18度的凍肉、雞爪、雞脖、雞腿、鴨掌、鴨脖、鴨腿等雞鴨產品;大塊牛羊肉豬肉驢肉以及海產品、魚蝦、大型魚等水產品。
天津冷聯機電設備有限公司以生產制造速凍設備,冷卻設備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設備為主的企業.公司坐落于天津市津南區咸水沽鎮海河工業園.
低溫高濕解凍設備其工作原理是利用低溫保濕度循環氣體吹拂被解凍食品,使食品表面形成均勻的氣流組織。采用全自動控制。解凍時間、溫度可根據不同凍品要求加以調整,羊肉塊低溫高濕解凍機,解凍后自動轉為冷藏保鮮狀態,可隨時取出冷藏狀態下的新鮮食品。
低溫高濕解凍機產品介紹
設備整機全部采用304不銹鋼制作而成,解凍機構造簡單大方,實用性強。時間,溫度可調控。
蒸汽加熱。常溫水解凍,水循環使用,節約水資源。
每小時可以解凍1-3噸, 工作效lv高,節省人工成本。
電機采用調速擺線電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩可調。
獨特的內膽構造解決留下產品雜質難以清理的缺點。改善設備的難以清理,在保證產品品質的同時,保障了衛生標準。
低溫高濕解凍機的優勢:
成熟的加濕裝置
經過多年的設計實踐經驗,解決了較低的環境溫度下加濕難的問題。利用高壓噴霧裝置強制加濕低溫空氣,實際測定整個解凍過程平均相對濕度達到95%以上。
專用不銹鋼載貨小車和液壓升降平臺
選配不銹鋼載貨小車,制作精良,可根據用戶產品規格定制。配合專用的高的精度液壓升降平臺,大大減輕裝貨工的勞動強度,提高了工作效率。