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特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)

8-10個(gè)月回本，并連年盈利，用工成本低（2-4個(gè)人可開店），10平米即可開店，歡迎咨詢！

特許經(jīng)營(yíng)合同，是指擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專利、專有技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的企業(yè)，以合同形式將其擁有的經(jīng)營(yíng)資源許可其他經(jīng)營(yíng)者（被特許人）使用，被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下開展經(jīng)營(yíng)，并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。授權(quán)范圍包含授權(quán)的空間區(qū)域、授權(quán)使用期間、權(quán)限（分為獨(dú)占、排他及普通三個(gè)層次），授權(quán)范圍關(guān)系被特許人的切身利益，對(duì)此一定要予以關(guān)注。

餐飲連鎖加盟店的種類較多，加盟者在面對(duì)眾多連鎖經(jīng)營(yíng)品牌的時(shí)候，如何分辨優(yōu)劣就顯得非常重要。首先，要找到同行業(yè)中品牌的差異性在哪里，在市場(chǎng)上有沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。其次，現(xiàn)在是“服務(wù)為王”的時(shí)代，企業(yè)在服務(wù)方面有沒(méi)有獨(dú)到的地方。再次，要注意考察工作人員是否專業(yè)和誠(chéng)懇，這會(huì)影響到以后合作的氣氛。后，不要貪便宜，要盡量在同類產(chǎn)品中選擇性價(jià)比較高的餐飲店做加盟，這樣對(duì)長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)有利。

通常對(duì)于加盟店的違約罰款是由總部制定的，通常對(duì)總部比較有利，對(duì)于加盟商的罰款事項(xiàng)標(biāo)注的比較清楚，而未曾提及對(duì)總部的罰款。這時(shí)加盟商可以提出相對(duì)要求，要求總部制定有關(guān)總部的罰款是想，特別是總部服務(wù)及后勤支援這塊，應(yīng)明確總部的責(zé)任和義務(wù)。如果加盟商和品牌方發(fā)生糾紛，加盟合約上會(huì)標(biāo)明其管轄，并且以總部所在地之地方為管轄。后期一單出現(xiàn)糾紛，對(duì)于總部人員比較方便。曾有品牌方總部規(guī)定，如果加盟商要向提出，必須經(jīng)過(guò)總部調(diào)解調(diào)解。

餐飲行業(yè)口碑是比較重要的，在做餐飲加盟之前，我們可以通過(guò)該品牌已有的加盟商、品牌創(chuàng)立時(shí)間、品牌商對(duì)線下各加盟店的往年扶持力度等等方面，來(lái)了解這個(gè)品牌的口碑還有規(guī)模。并將該品牌與其他同類加盟服務(wù)商做比較，擇優(yōu)加盟。

加盟服務(wù)商為了加盟店以后能夠盈利，一定會(huì)設(shè)置加盟門檻。不過(guò)對(duì)于現(xiàn)在中國(guó)的市場(chǎng)情況來(lái)講很少存在。有些加盟品牌可能是只要支付加盟費(fèi)就可以加盟，這種情況需要認(rèn)真考慮，不要貪圖一時(shí)的小便宜為后續(xù)的經(jīng)營(yíng)造成不必要的麻煩。