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化學性質：由于草酸能降低礦質元素的生物利用率，易與鈣離子形成草酸鈣，因此草酸常被認為是吸收利用礦質元素的拮抗劑

草的根部具有很強的配位作用，可以與多種金屬形成水溶性復合物。

草酸是強酸，在有機酸中有很強的還原性，不穩定，能與醇反應生成酯。例如醋酸與乙醇反應生成醋酸二乙酯。

草酸對皮膚粘膜的刺激性和腐蝕性

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草酸溶液用于明顯泛堿的墻面處理，不作為抗堿底漆使用。

.標準施工程序是在毛坯墻面上做基層封固草酸無色無味，易揮發，即涂覆加固劑。

建議基層用耐水膩子打底后期做耐水膩子表面抗堿底漆作后續施工即可

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草酸應用

本研究旨在探討外源草酸對熱脅迫下辣椒葉片細胞膜相對滲透性、 GSH和抗壞血酸含量變化及Ca2 分布的影響。研究發現，熱脅使葉肉細胞膜的相對滲透率上升，而草酸處理則使其上升幅度減小。熱處理后，葉片中 GSH和 AsA含量降低，而草酸處理后， GSH和 AsA含量在熱處理后降低的幅度較小。辣椒葉肉細胞在常溫下的焦銻酸鈣沉淀顆粒主要分布在液泡、胞隙和葉綠體中，在熱脅迫條件下，這些顆粒明顯減少，但存在于細胞核和細胞質中；在草酸處理后的葉肉細胞中，焦銻酸鈣沉淀顆粒在胞隙中明顯增加，液泡減少。

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草酸助劑強化酸浸法提取硫酸燒渣中的鐵。硫酸鹽燒渣中鐵氧化物活性較低，難以有效回收利用，而現有助劑強化浸出工藝存在助劑用量大，易產生H2S等有害氣體，對鐵浸取率仍需進一步提高等問題。

針對以上問題，本文根據建議的助劑選擇原則，篩選確定了草酸為較合適的酸浸助劑，并初步探討了草酸作為酸浸助劑的作用機理。以草酸為原料，采用單因素試驗法和正交試驗法，確定了酸浸工藝條件：反應時間7.5 h，加量20%，硫酸浸液質量分數50%，反應溫度98℃。在此條件下，鐵水從硫酸燒渣中浸取95.7%。XRD和 EDS對樣品的分析結果表明：與無草酸助劑的酸浸渣相比，無草酸助劑的酸浸渣中鐵的含量明顯下降，說明草酸助劑對硫酸燒渣中鐵的浸出有促進作用。

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不同種類的豆子，油籽，堅果中也含有草酸，其中包括花生，瓜子，杏仁，巴旦木，核桃仁，榛子等。各種各樣的谷物胚芽也含有草酸，例如小麥胚芽就含有相當數量的草酸。豆類和可可豆甚至是含有大量草酸的食物。因此，如果大量飲用豆漿或咖啡，它們就是不可忽視的草酸的來源。草酸也存在于綠茶和花果茶中，只是目前尚無具體的實驗數據。

謬論：不吃含有大量草酸的食物，就不會有大量草酸進入shen臟

由食物中攝取的，被稱為外源性草酸；由體內自身產生的，被稱為內源性草酸。事實上，草酸是人體正常的新陳代謝物質，只是含量很低而已。體內代謝后的甘氨酸、羥乙i酸、羥脯氨酸、維生素C等物質可轉化為草酸。尤其在維生素B6攝取不足的時候，身體不能將草酸前物代謝成其他物質，例如幫助乙i醛酸代謝成甘氨酸并避免其生成草酸，這樣尿中草酸含量就會增加。

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在100攝氏度，草酸開始升華，125攝氏度，迅速升華，157攝氏度，大量升華，開始分解。

在堿性條件下可進行酯化、酰鹵化和酰胺化反應。還可進行還原反應，加熱后進行脫羧。無水草酸具有吸濕性。草酸能與許多金屬形成水溶性配合物。

酸

與乙i酸相比，草酸的酸性要強10000倍，在有機酸中也是強酸。它的第i一級電離常數Ka1=5.9×10^-2，第二級電離常數Ka2=6.4×10^-5。帶有酸通性。能夠與堿發生中和，能使指示變色，能與碳酸根作用釋放二氧化碳。

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畢竟草酸是有腐蝕性的。為了避免損壞衣物，大家第i一次嘗試使用了可以先用濃度較低的草酸溶液。此外，勾兌草酸粉的水以熱水為好。由于熱水可加速草酸粉末的溶解，使草酸溶液除污效果更好。但溫度過高的溶液也不易操作。因此，每個人都必須掌握水溫。第四，盛溶液的容器不能是鐵制的。由于草酸可以與金屬如鐵發生反應腐蝕容器。無用的塑料瓶比較適合。每個人在清理衣服上的銹跡或墨水時，不要貪圖方便，將整件衣服浸入溶液中。每個人z好只在衣服上的污跡上涂抹溶液。這樣做的目的是減少衣服受到草酸溶液傷害的情況。

美國曾經有“大黃食”之稱，以前，人們把大黃與糖一起煮食。大黃以治i療便i秘而著稱，因為它含有一種可以刺激腸道排出天然毒i素的物質——草酸。大黃燜肉中所含的草酸含量已接近使人中i毒的劑量。一戰期間，由于人們把大黃葉子當蔬菜吃，以致草酸中i毒而死。而且吃巧克力也不用擔心，不管你對巧克力有多愛，但是巧克力里的草酸含量太低，即使你吃不下去，體內的草酸含量也達不到讓你腹瀉的程度。

大黃流行時，烹調大黃食物的方法層出不窮，曾經用鋁鍋煮大黃，發現了意料之外的好處：它可以把鋁鍋煮得非常干凈。產生這種效果的原因是，草酸可以溶解鋁鍋表面的氧化膜和金屬。當然，這種方式也會給食者帶來潛在的危害，那就是鋁。