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沒有辦法使用會員卡，只能靠人工記憶給老顧客打折，一旦收銀員換人，就難己保證老顧客的優惠政策了。6. 現金劵的發放還需要防止收銀以不能找零的現金劵冒充現金。服務需求1. 提高結帳速度，客人的耐心是有限的，但收銀員收銀也是非常謹慎，尤其是出品非常多的客人，單據非常多，手工計算很容易就會出錯，客人投訴也在所難免。2. 不能實時查詢樓上樓下消費，統計客人的服務時間，方便服務員跟蹤服務。
宴會廳供中餐宴會、西餐宴會用廳。風味餐廳為客人提供不同的特色菜肴、海鮮、燒烤及火鍋等的餐廳。風味小吃提供各地糕點、小吃等風味食品為主的餐廳。零點餐廳為散客提供適合個人口味隨意性點菜或小吃的餐廳。歌舞餐廳既供應中西餐、酒水、小食，又提供音樂欣賞、伴唱、跳舞活動的場所。中餐廳以提供中式菜為主的餐廳。西餐廳以供應美式、法式或俄式餐為主的餐廳。
現今A股中有三家餐飲類上市公司，其中湘鄂情被業內人士認為是受餐飲下滑明顯的企業。據湘鄂情2012年業績快報顯示，公司營業總收入13.79億元，同比增長11.66%，凈利潤1.2億元，同比增長29.35%。而在2012年三季度中，公司曾預計全年凈利潤增長幅度為20%-60%，目前來看公司 2012年業績趨近于預測下限值。對于湘鄂情交出的2012年，業內人士紛紛表示不及之前預期，短期公司仍面臨業績下滑風險和控股股東減持風險，2013年對公司來講可能是困難的一年。