鷹潭膠原蛋白腸衣供應(yīng)行業(yè)專家在線為您服務(wù) 志通腸衣有限公司

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使用前條件的準(zhǔn)備 套縮腸衣使用前不需要溶液浸泡。對加工好的腸衣進(jìn)行定期檢查，以防存儲不當(dāng)變質(zhì)灌腸時經(jīng)常遇到腸衣破了的情況，注意一下事項(xiàng)可以減少此類事情發(fā)生1、看看腸衣本身是否變質(zhì)，有沒有韌性及收縮彈力2、灌腸時肉餡是否水分過多，加熱時溫度是否過高。 新鮮的膠原蛋白腸衣在使用過程中,不需要使用任何的油及其它的液體。因?yàn)闊崽幚硪院笙隳c需要用涼水 ,噴在腸衣上,使腸衣沒有發(fā)粘現(xiàn)象。如果腸衣在庫房存留半年以上還需要繼續(xù)使用而且腸衣發(fā)干的特殊情況下，為增加軟性或者潤滑性可用食用油來改善，但是只能把油刷在腸衣的表面上，不能把腸衣放在油里浸泡。

高度透氣和透濕性。這里所說的實(shí)際氧氣透過率不僅僅指腸衣使用前所測的數(shù)據(jù)，而且還包括腸衣灌腸殺菌后所達(dá)到的指標(biāo)。膠原蛋白腸衣具有"呼吸"能力，在煙熏或蒸煮過程中允許氣體水份透入同時不會導(dǎo)致內(nèi)容物流失。熱穩(wěn)定性。蛋白腸衣能在冷卻和儲存期間始終保持產(chǎn)品尺寸一致，不會有空間氣泡出現(xiàn)，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。彈性好。膠原蛋白腸衣有一定的彈性，可以超量填充5-7%的內(nèi)容。

東莞市志通腸衣有限公司專業(yè)從事：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產(chǎn)品。

膠原腸衣是用家畜的皮、腱等為原料制成腸衣，因此它是可以食用的，膠原腸衣與纖維素腸衣的不同點(diǎn)在于，在熱加工時要防止溫度過高，否則膠原就會軟化。東莞市志通腸衣有限公司跟您一起分享以下內(nèi)容，志通主要銷售各類腸衣，歡迎新老客戶蒞臨腸衣好壞的評價是一個系統(tǒng)工程，下面的“質(zhì)量評價”能較合理地作為劣優(yōu)評價的依據(jù)。雖然膠原腸衣的生產(chǎn)性能比天然腸衣高20～30 %左右。生產(chǎn)工藝中不需要清洗、挑選這些準(zhǔn)備工作，而且適合于機(jī)械填充，生產(chǎn)出的產(chǎn)品外形尺寸整齊一致。但膠原腸衣的價格比天然腸衣高10～15%左右，但綜合考慮考慮還是使用膠原腸衣合算。