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中藥多功能提取濃縮機的注意事項

對于設計和選擇中藥多功能提取濃縮機，首先要強調的是工藝，看是否可采用新型提取工藝等方式強化提取濃縮過程。細節(jié)方面，因是成套設備，就要考慮各個設備工作時間及周期，合理選擇設備的大小，在同一工期內，不能有因設備配套大小問題而導致工作斷續(xù)的情況出現(xiàn)。另外，還要注意的就是節(jié)能的問題，對成套的設備，要盡可能的優(yōu)化工藝，縮短相應的管道，減少物料輸送過程的能耗損失。同時，也要注意其可操作性及工人的操作方便、省時、省力，使其更人性化。

多功能提取濃縮機組的蒸發(fā)量降低、泡沫噴溢

多功能提取濃縮機組的蒸發(fā)量降低、泡沫噴溢：在多功能提取濃縮機組的使用過程中，促進蒸發(fā)量的兩個關鍵要素是加熱溫度和真空度，而加熱溫度取決于換熱面積的大小，真空度取決于產(chǎn)品密封性以及真空泵自身，而且加熱溫度與真空度需要有合理的匹配關系，才能保證其汽化速度。

多功能提取濃縮機組的出料不暢：物料經(jīng)濃縮之后，其比重與粘稠度會增大，這樣往往影響出料，但這并不是主要原因，其主要原因在于物料濃縮后沒有在有溫度的情況下及時排出，導致冷卻后粘稠度加大導致。

在中藥產(chǎn)業(yè)常常需要進行提取濃縮，而對于部分食品、飲料等生產(chǎn)過程中，也涉及提取濃縮工序。伴隨著提取濃縮技術工藝的快速發(fā)展，提取濃縮機械的市場也越來越大，種類也日趨豐富，有低溫真空濃縮機、濃縮鍋、濃縮罐、三效濃縮器、單效濃縮器等，有效地滿足不同用戶食品、飲料提取濃縮工藝需求。濃縮，主要是指使物料液蒸發(fā)而提高溶液的濃度，也可指減少不需要的部分，而使需要部分的相對含量。

濃縮之后便是“精華”。通過專業(yè)的濃縮設備將食品、飲料等進行提取、濃縮，使得工藝所需物質濃度提高，不僅能夠地保留產(chǎn)品原有風味和營養(yǎng)物質，也有效去除不理想的揮發(fā)性物質，改善產(chǎn)品質量。不過，值得一提的是，有些產(chǎn)品會因為通過提取濃縮濃度的增加，食品黏稠度會顯著提高，尤其是熱敏性物料，比如乳制品、果蔬汁、糖類、咖啡、醬類、果凍等等。然而對于這類物質黏稠度增加勢必會對食品的加熱、攪拌、輸送、烘干等帶來非常不便，如或可能出現(xiàn)焦香味、燒煮味等異味，使產(chǎn)品風味口感不佳。