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磁化器在烹飪方面的作用：

、烹飪方面1、煮飯——香甜可口，不酸敗。2、煮面——可使面條更香，更軟、更具有彈性、不粘連，煮餃子不粘。3、煮湯——可使各種菜肴保持原味，更鮮美。4、煮蛋——蛋殼易剝，蛋味更香，若蛋味破了，蛋白不溢出。5、煮蚵——蚵或海產浸泡后再煮，飽滿不收縮。

在農業上，用磁化水浸種育秧，能使種子出芽快，發芽率高，幼苗具有株高、莖粗、根長等優點;用磁化水灌田，可使土質疏松，加快有機肥分解，刺激農作物生長。通過實踐人們發現，常澆磁化水的大豆、玉米等農作物和蘿卜、黃瓜等蔬菜，產量可提高10~45%，水稻、小麥、油菜等作物可增產11~18%。

磁化水的重要作用，磁化水處理方法

通過以上的分析表明，磁化水技術不僅在水循環系統的除垢去垢領域有著重要的作用，而磁化水且磁場水處理技術還在廢水處理方面有很好的效用，廢水經過磁化后再進行生物和物理方法進行處理得到的效果，明顯好于沒有經過磁化的廢水。這主要是因為磁化后的水性質發生了變化，從而導致了微生物生長條件，絮凝條件的變化。但并不是磁場強度越大效果越好，他們都有一個相對的范圍，其機理尚需進一步研究。相信隨著對其不斷的研究，磁化水在廢水處理領域中必將具有更廣闊的應用前景。