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發布時間:2020-10-20 22:06  





使用本公司果蔬脆片油炸機,能夠讓產品的油量,水分達到1低。本公司果蔬脆片油炸機采用的是排水,油過濾一體化設計,它連續生產產品能夠達到26個小時,產品是在負壓條件下被生產出來的。
我們公司生產的果蔬脆片油炸機跟普通果蔬脆片油炸機相比,減少甚至避免了油氧化。產品在負壓條件下,通過油作為傳熱介質,使原材料內部的水(自由水和結合水)可以快速蒸發,使原材料細胞組織發生變化,呈現出多孔結構。
本公司果蔬脆片油炸機使用自動控溫技術,不會出現過熱情況,能夠確保產品的質量和生產安全。果蔬脆片油炸機全機身采用不銹鋼材料制成,生產且性能穩定,安裝簡單,使用簡易。

水果脆片真空脫水油炸機圖片工藝特點:
1.該設備具有防腐耐壓,堅固耐用 節能,省時省工等特點。
2.薯條真空油炸機可以防止食用油脂產生不健康的東西,而且也不需要加入其他的化學制劑,降低了成本。現在市場上大多數油炸食品的含油率高達48%~59%,而通過薯條真空油炸機生產的產品的含油率在13%-27%左右,節油效果非常明顯。
3.通過薯條真空油炸機生產的產品細胞間大,膨化效果好,產品酥脆可口。



果蔬脆片產品特點
① 口感酥脆,無油膩感;
② 保持果蔬天然色澤、營養和風味;
③ 無化學添加劑,無傳統高溫油炸食品可能的致ai隱患;
④ 食用方便,可干食單亦可復水食用,似新鮮口感;
⑤ 低脂肪、低熱量、高纖維素,含有多種維生素和微量元素;
⑥ 保質期長達十二個月。
果蔬脆片原料
水果類:蘋果、梨、柿、香蕉、菠蘿、菠蘿蜜、桃、棗、山楂、草莓、芒果、獼猴桃、楊桃、哈密瓜等;
蔬菜類:胡蘿卜、甘薯、馬鈴薯、南瓜、蔥頭、苦瓜、芋頭、蓮藕、豆角、蘑菇、青蠶豆、牛蒡、黃秋葵等;
干果類:花生米、杏仁、蠶豆、豌豆、核桃等;






