三排雞蛋清洗機商家多重優惠 昊泰機械

洗蛋機器方便、成本低

機器日洗蛋3萬只，干凈保證零破損。一人可操作，是人工洗蛋的6倍效率，用電一天兩度，耗電小，是農村個體經營蛋制品的代替人工清洗的1佳選擇，也是食品加工廠的良好的洗蛋機器！雞蛋清洗機的生產代替了很多人工都無法完成的工作，生產，成本低。出蛋系統：該系統能使清洗完成的蛋品，在清洗完成后，能順利的收集到蛋筐中，減少體力，提高工作效率。三排雞蛋清洗機商家,三排雞蛋清洗機商家

我公司通過創新提升產品質量，迅速提高企業自身的應變力和競爭力，以“、安全、質量至上”為宗旨，高起點、高標準、高要求組織實施生產，務求為客戶提供滿意產品，真正做到為客戶創造價值。

?打蛋清潔消毒流程：

1、雞蛋領用：蛋房人員按照時間順序整齊擺放并做好標識（標記有廠家、批號和數量），領用遵循先進先出原則；我們都知道禽蛋生時不敢碰撞，都是輕拿輕放的，要不然會造成破壞，損失物料，給加工企業帶去損失，增加成本，因此使用專業設備加工很關鍵，要不然后果可不敢說，雞蛋清洗機的使用得到了客戶們的認可，那么為何說雞蛋清洗機是最1專業的清洗設備呢。雞蛋清洗前，必須安排人員逐筐、逐盤，感官檢查挑選出不合格的雞蛋：如裂紋/破蛋、粘売蛋、散黃蛋、臭雞蛋、死胎蛋、發霉蛋、雞糞蛋等； 2、定期更換清洗槽內的水或消毒液：消毒液使用1%濃度的漂白1粉溶液，另外一次清洗槽水，每2小時更換一次，消毒槽和二次清洗槽，每4小時更換一次，遇到有以上不合格的破蛋、臭蛋時，立即更換。 

3、必須經過蛋清洗、消毒工序后，才進入打蛋工序。

4、消毒液濃度與浸泡時間設置合理有效。

5、洗蛋注意冬季和夏季的水溫控制。 

6、清洗后的雞蛋，需暫置5分鐘以上，瀝干水。三排雞蛋清洗機商家三排雞蛋清洗機商家

?雞蛋儲存該如何擺放

 雞蛋的擺放一定要大頭朝上小頭朝下、直立碼放、不要橫放。因為雞蛋是一種會呼吸的東西。蛋殼大頭的部分，有一些圓形的小孔，這是空氣進出的地方（稱為氣室），掌管蛋的“呼吸”。所以，如果把大頭部分朝下放，呼吸作用就會變差，減少其新鮮度。    新鮮的雞蛋蛋白濃稠，能夠有效地固定蛋黃位置。多個環節的物流操作減少，不但節省人工，還將破損減少，經濟效益不言而喻。但隨著存放時間的延長，蛋白中的黏液素就會在蛋白酶的作用下慢慢變稀，失去固定蛋黃的作用。由于蛋黃的比重比蛋白小，雞蛋橫放蛋黃就會上浮，靠近蛋殼，變成貼黃蛋或靠黃蛋。如果把雞蛋大頭朝上豎放，蛋頭內會有一個氣室，里面的氣體就會使蛋黃無法貼近蛋殼。三排雞蛋清洗機商家三排雞蛋清洗機商家

洗蛋機的重要性：

蛋從蛋雞的泄殖腔生產出來，表面會附著腸道微生物，在污染的環境中又會大量的致病菌。抽樣調查表明，10%的雞蛋表面攜帶沙門氏菌，64%的雞蛋表面大腸嚴重超標。但隨著存放時間的延長，蛋白中的黏液素就會在蛋白酶的作用下慢慢變稀，失去固定蛋黃的作用。雞蛋表面的微生物和致病菌會通過蛋殼上的無數氣孔進入蛋內并大量繁殖，嚴重影響蛋品質量，對食用者造成危害。而防止蛋品被污染的辦法就是在蛋產出后，迅速進行清洗消毒，將有害細菌，去除其污染物，養禽生產過程中不可避免的多種病菌和有害物質。
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