跑道養魚技術的行業須知

“跑道”施工期間

所謂 “跑道”，其實是由304不銹鋼構成的5個養殖水槽，每個水槽長28米寬5米深3米。促進傳統漁業向互聯網＋水產方向發展，提升現代漁業經營管理水平。在傳統的養魚模式中，一般水塘或者小型水庫中的水是相對靜止，魚在水中自由活動，而這種新型的養殖模式顛覆了傳統，一字排開的養殖水槽兩頭裝著攔魚柵，前面的“推水增氧”裝置使兩邊塘水24小時循環流動，后面的吸污裝置則時刻收集魚糞殘餌。把魚限制在相對狹小的空間里，而讓流動的水不間斷地在“跑道”內流過，帶來氧氣、食物，帶走糞便、殘渣。

優點：

輕松管理：便于管理、節省人工、更容易實現精細量化管理。

該系統目前已在江蘇、浙江、安徽等地得到水產及環保管理部門的認可，并被大力推廣。目前，湖北省水產局也在計劃向全省范圍推廣。

社會效益：不增加養殖水面可以提高水產品產量供應，節約水資源和土地資源，保障糧食安全；提供生產全程可控可追溯的安全水產品，保障食品安全；增加養殖戶收益，帶動周邊養殖戶致富。

生態效益：改善養殖環境及生態環境。實現養殖污染物零排放，養殖排放物固液分離、回收利用，真正做到低碳、、健康養殖。

從目前你們推廣的情況上看，在推廣品種上有沒有限制？

周：雖然美國大豆出口協會已對此研究了很多年，但是我們現在要做的是要對其進行本土化，美國的工業化流水養殖主要就是一個斑點叉尾鮰，但是中國可以養殖的品種很多。這樣便于飼養管理和收集處理魚的糞便和殘留的餌料等污染物，“魚群”在圈養的水槽中不斷運動，線條美、身體棒，品質好，價錢更高。從理論上講，只要可以吃膨化料、只要能適應高密度養殖，都可以進行工業化流水養殖，當然要是養蝦的話，現在還不行。有人說有硬棘的魚會擠壓受傷，我們沒有碰到。至于大池塘中的放養品種，只要是濾食性的就都沒問題。目前我們的推廣工作還僅限于淡水品種，以后將會一步步地拓展到海水養殖領域。