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發布時間:2020-10-29 05:11  






龍游恒力果蔬機械有限公司應用各類果蔬清洗、打蠟、分級等機械設備的專業廠家。在控制水果損傷、節能、噴蠟等系統中有獨特的設計。
果蔬清洗機日常維護
第—是對于鏈條的調整
該調整是在馬達停止之后進行的,在兩鏈輪的中間以手指來壓鏈條,壓縮量一般為4到9毫米之間是標準值,當一旦超過標準值得時候就調整惰輪至規定緊度。

水果打蠟專家有說法 打食用蠟便于儲存和保鮮
據了解,在美國、日本、歐洲等發達國家和地區,對水果打蠟有成熟的工藝流程和法規。從上世紀九十年代后期開始,浙江從美國、日本等國家引入果蠟,開始在臺州、衢州、杭州、寧波、金華、麗水等柑橘種植區,以合作社為單位廣泛推行柑橘打蠟技術。
水果打蠟以后可以保持鮮亮的顏色,使之更加美觀。1995年以來,國際市場上銷售的蘋果、柑橘等都必須經過打蠟處理,發達國家的水果采后打蠟率達到了 80%~90%。
我國是允許在鮮水果表面打蠟的,但必須使用符合規定的食用蠟。食用蠟是動植物天然蠟的提取物(水果本身也會天然形成這種物質),它的安全性是經過評估的。

為減少果實碰撞,提高好果率,有的分級機是利用浮力、振動和網格相配合的辦法進行分級。在選果槽的上部裝設網眼尺寸不同的選果篩,水槽里面設振動部件。分選時,先將果實送入水槽里面,振動部件振動時,槽中果實獲得動能而移動,當果實移到與其大小相應的網眼時,果實便通過網眼浮出水面,停留在相應的格槽中,然后收取,即完成果實分級工序。這種方法的優點是避免了果實間的互相碰撞,在分級的同時可對果實進行清洗和消毒作業。例如,紅星蘋果表面打蠟,如果在氣調狀態下(氣調參數未做調整),會發生二氧化碳傷害,導致褐變。
