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益生菌吃的時候注意什么？

1益生菌厭氧，服用時應盡量避免和空氣接觸

吃益生菌時，一旦沖好就要盡快服用。為什么呢？原因很簡單——粉末狀的益生菌原本處于休眠狀態，遇到水就“活過來”了。此時，就會被空氣中的氧氣“干掉”，所以在它們“陣亡”前，要趕緊吃下去。

溫馨提示：即便是干粉末狀的益生菌，保存的時候也盡量避免和空氣接觸，因為空氣中也有水分呀，還是會讓益生菌失效。

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益生菌的作用；

維護腸道年輕

女性由于自然的生理改變、緊張無序的生活方式，以及不當節食，都會導致腸老化，出現腸道微生態的失衡。

益生菌可以粘附在腸道黏膜上形成一層保護膜，使其他的致病菌無法插足其中，從而抑制痢疾桿l菌、傷l寒桿l菌、葡萄球l菌等致病細菌以及某些真菌的生長，益生菌還可以縮短致病菌在腸道中停留的時間，益生菌在腸道內所占比例越高，腸道功能越健全，腸道就越年輕，而腸道年輕是人體年輕的基礎。

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益生菌與兒童腸道疾病:

l人的身體里有大量的細菌，從出生的那幾天起，它們就和我們住在一起了。大多數時候，這些細菌彼此平衡，形成了一個動態平衡的微生態系統，所以它們不僅能與人類身體和諧共處。腸中的益生菌可以通過直接或間接的途徑影響機體單核細胞、巨噬細胞、 T細胞、 B細胞、 NK細胞等免l疫細胞的功能，從而對機體產生免l疫調節和炎l癥控制作用。

資料表明，人類大部分腸道疾病都與腸道菌群的不平衡有關。如果腸菌群不恢復，孩子的腸道問題就無法真正解決。但益生菌不足是腸道菌群不平衡的直接原因，上述諸多不良生活習慣均可導致益生菌缺乏，進而導致腸道菌群不平衡。鑒于兒童自身處于發育階段，腸道菌群的發育并不完全，因此對兒童益生菌的及時補充十分重要。

兒童獲取益生菌的來源

益生菌是一類活的微生物，攝入適量的益生菌有益宿主健康，主要有雙歧桿l菌和乳酸桿l菌兩大類。

一般來說，在日常生活飲食中，獲取益生菌的來源主要來自發酵食品，如酸奶、腌菜、奶酪等，但這些食物所含益生菌數量及種類有限，很難真正有效的為人體補充益生菌。想要孩子腸道菌群不缺失，還需補充益生菌。

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益生菌怎么保存？

密封狀態下可常溫保存

益生菌要起作用，必須保證其菌株的活性。如為保持活性，益生菌酸奶得貯存在0-4℃，時間是15天內；但在密封包裝狀態下的獨立益生菌產品可常溫保存，且不會影響其原有的效果。

益生菌的功效：

1、幫助營養物質的消化吸收

許多益生菌株在胃腸道內可產生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養成分。益生菌還可競爭性抑制有害微生物吸收營養物質及進入血液循環系統。嗜酸乳桿l菌是這方面的代表菌株，可分泌消化乳糖的乳糖酶，從而緩解乳糖不耐癥。

2、產生重要的營養物質

益生菌能產生維生素，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B5,B6及維生素K等，同時能產生短鏈脂肪酸、抗l氧化劑、氨基酸等等，對骨骼成長和心臟健康有重要作用。