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貯存白菜的竅門

家庭貯存大白菜要注意以下幾個問題：

1.剛買來的白菜水分大，容易腐爛。應該先撕去殘破黃葉，放在向陽地方曬3～5天，讓它失去一些水分。

2.貯存白菜的前期要防熱，后期要防凍。在未上凍以前可以堆放在屋外，晚上用東西苫蓋一下即可。在天氣寒冷后，糧食糧庫密閉保溫門安裝，可將白菜搬入室內，盡量離開火爐、暖氣片。

碼垛時要留空隙。勤倒動、勤檢查。

白菜除鮮貯外，還可以采用腌菜、曬干菜、泡菜、漬酸菜等辦法貯存。

　藏糧食時家庭儲，分和儲藏前提要節制糧食水，水分含量過高在儲藏期間，糧食糧庫密閉保溫門價格，動就會加強而發燒糧食的呼吸代謝活，蟲也容易發展繁衍而霉菌、無害昆，變和敗北變質形成糧食霉。

　　烈香味的調味品含有揮發油和濃，大蒜以及具有辛辣等刺激氣息的樹葉如花椒、八角、 胡椒、 生姜、，糧食糧庫密閉保溫門，、山蒼子葉和苦楝根皮等如椿樹葉、花椒葉、柚葉，和擯除糧食害蟲的功能都有殺滅、麻木、抑止，質量沒有影響且對糧食的。

所為低溫儲糧，必須是在不凍壞糧食的基礎上，在維持糧粒正常生命活動的前提下，將糧食置于一定范圍的低溫中，達到限制儲糧品質的變化速度和抑制蟲霉生長、繁育，從而達到安全儲藏的目的。

在我國常將保持庫溫在15℃以下的糧倉稱低溫庫，庫溫在20℃以下的糧倉稱準低溫庫，庫溫在25℃以下的糧倉稱標準常溫庫。

與包裝運輸相比，糧食儲運過程的散裝化，可以加快糧食流通速度，提高流通過程中各個作業環節的效率，糧食糧庫密閉保溫門廠家，減少作業人員并減輕減輕勞動強度，大大降低糧食流通費用，降低糧食成本和價格，減少糧食在流通過程中的損耗和污染。

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