您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-09-30 12:14  
【廣告】





如果門關閉后與箱體不平行,則可調整固定箱門的支架(或上、下門框樞軸),盡可能調整到箱門關閉后與箱體平行為止。
而且因為冷柜柜門封條具有一定的磁力,門封條上容易吸附鐵屑或鐵合金粉末,使柜門關閉不嚴,并會造成門封條磨損,我們發現這種現象應及時用抹布將鐵屑和金屬粉末擦去。而當擦拭柜門封條邊口內的殘留積水時,要小心翻開封條邊口,用干凈的軟布輕輕擦凈,千萬不可折斷柜門封條。當冷柜較長時間擱置不用時,可在門封條上涂敷少量滑石粉,保持干燥,放在通風陰涼處。
蛋糕展示柜的消毒方法
蛋糕展示柜使用久了,就會產生異味,細菌和病菌也就增加了,因此要給蛋糕展示柜消毒才可以,那怎么消毒呢,好用的消毒方法有哪些呢?
蛋糕展示柜在使用時,在低溫環境中也會有細菌,可以用消毒劑消毒即可,消毒時把柜內的食物取出來,再消毒晾干通風。
可用蘇打水擦拭蛋糕展示柜柜內的每個角落,蘇打水可以消毒還可以去除異味的。
可用適量的酒精擦拭蛋糕展示柜柜子進行消毒即可。
醋酸消毒和酒精消毒差不多的道理,不僅可以清異味,還可以消毒(PS:醋酸是有腐蝕性的,不建議使用)。
采購蛋糕柜需要考慮哪些重要因素
在西點餐廳、面包店或者是蛋糕店,我們經常會看到各種樣式的蛋糕都放在展示柜當中,這種展示柜是我們經常所說的蛋糕柜,可以為蛋糕提供低溫環境,負責蛋糕的保鮮。商家在選購蛋糕柜時,需要注意哪些因素呢?以下重要方面需要進行考慮。
di一方面,在采購蛋糕柜時,應該清楚展示柜的類型。從外觀樣式來劃分,主要可以分為前開門和后開門樣式的蛋糕展示柜,按照冷藏方式來分,主要可以分為直冷和風冷兩種樣式。前開門樣式能夠提高消費者的自主性,后開門樣式的展示柜有利于商家對商品進行管理,方便及時補貨。