金牛區紅菱烤箱采購價格合理「博之達食品機械」

工業烤箱應用的范圍很廣泛，可干燥各種工業物料，是通用的干燥設備。

工業烤箱的省電方法：

1、需根據烤箱和遂道爐產品溫度的不同，設置多個不同檔位；

2、工業烤箱在功率方面一定要根據生產需求合理設計，功率做的小了生產效率低，功率做大了烤箱耗電嚴重，使用和選購烤箱的時候，一定要選專業生廠廠家；

3、養成良好的操作習慣，烤箱在沒工作時必須關掉總開關。全線產品直噴式蒸汽技術蒸烤箱全線蒸烤箱產品，無論是臺式還是嵌入式使用的都采用新的直噴式蒸汽技術，相對于還在使用上一代外置蒸發裝置的品牌來說，蒸汽發生效果更好，蒸汽更飽和干凈。替代選擇：蒸汽清潔：烤箱特別是對流設置的烤箱也可以提供“蒸汽清潔”模式，三星，Whirpool，GE和其他烤箱型號可以提供此功能。隨著蒸烤箱技術不斷成熟，能蒸善烤，還附帶諸多優勢能滿足大多數家庭的生活飲食習慣。

適用于商業性烤制面點糕餅類食品之用途內膽采用不銹鋼板制作，內膽四周鋪密度為100K，厚度為100㎜的耐高溫硅酸隔熱棉，內置循環水平運風風道，風量可達到每小時2000m3,每小時可以循環7500次以上，使箱內溫度更加均勻。

本烤箱可獨立控制使用，爐溫在20~300攝氏度范圍內，分底、面火調節，并設有“定時”、“自動”兩種工作方式供用戶選擇。爐膛上下各設有獨立的燃燒器，利用風機把燃氣、空氣按合適的比例充分混合后，強制送入燃燒器，以完全燃燒的藍色火焰明火加熱及半水氣熱對流方式，無污染確保烘烤質量。使用電烤箱時應該根據食物的種類去調整合適的烘焙時間，冰凍食物及肉類食物燒烤的時間會比較長，烘烤時注意食物的擺放位置，合理擺放使其受熱均勻，避免在烤箱工作時頻繁的打開爐門導致熱量散失。

替代選擇：蒸汽清潔：烤箱特別是對流設置的烤箱也可以提供“蒸汽清潔”模式，三星，Whirpool，GE和其他烤箱型號可以提供此功能。此模式要求您在打開清潔模式之前將一杯水直接倒入烤箱，蒸汽有助于分離和去除烘烤過的碎片，并且在循環結束時更容易擦拭烤箱。所以，好的蒸烤箱品牌，不僅要打造好的蒸烤箱產品，還要有好的服務，專業、貼心的客服或導購人員也是這其中重要的一環，它關系到你的購買體驗，反過來也會對品牌自身產生巨大的影響。如果您的烤箱具有蒸汽清潔功能，請先試用。

烤箱內：非自潔式烤箱：許多舊烤箱不自己清洗，所以你得費點勁。有一些方法可以解決你的烤箱的角落和裂縫，一個也是簡單的方法是讓烤箱清潔劑像Easy-Off一樣，噴遍所有東西，讓它變干，然后擦干。而商用電烤箱大多是烘焙商家使用，因為商用電烤箱不僅耐用，而且具有多個功能。如果你擔心來自清潔劑或環境的煙霧，你可以用小蘇打和水來制造自己的清潔劑。

商用電烤箱的發熱材料分為：噴涂發熱管、不銹鋼發熱管、發熱絲加熱；一般低端的烤箱都會用噴涂發熱管，因為成本比較低，但也容易壞。中高等的烤箱會用到不銹鋼發熱管和發熱絲，像歐美國家使用不銹鋼發熱管就比較多。而發熱絲在美洲用的多，但就是容易斷，斷了更換比較麻煩。本烤箱可獨立控制使用，爐溫在20~300攝氏度范圍內，分底、面火調節，并設有“定時”、“自動”兩種工作方式供用戶選擇。

確認商用電烤箱的用電量，一層兩盤的電烤箱一般能用到220V的電壓，而兩層四盤的電烤箱要用到380V的電壓，因此大家在購買商用電烤箱時，要確認店鋪是否能夠承受使用電烤箱時所用到的電壓，以免買回去才發現無法接電。