潔凈室工程-安裝設計,中發(fā)凈億方現場勘測

建設潔凈車間的要求

  1、廠房地址應選在空氣質量高、自然環(huán)境優(yōu)良的地方，廠房周圍不能有揚塵現象和嚴重的空氣污染情況；廠區(qū)內部道路要干凈平整，環(huán)境要整潔衛(wèi)生。

      2、大部分普通車間是沒有溫濕度要求的，但如果是日化食品、器械、電子等行業(yè)建設潔凈車間，其溫濕度還要與生產工藝要求相適應；以食品潔凈車間來說，濕度過高容易滋生大量的細菌，這些細菌會緊貼在食品表面然后被包裝起來，時間一久這些食品就會發(fā)霉或變質影響銷售和公司形象。

食品廠凈化車間的管理方法

設備的管理方法

不同的設備都有著不同的管理方法，而所有的設備管理都必須按照有關的標準還有制度來進行。食品廠凈化車間包含給排水設備、溫度控制設備、自然通風光照設備、工作人員衛(wèi)生設施、倉儲物流設備這些。這種設備全是食品廠凈化車間不可或缺的設備，都是對凈化車間開展管理站必須重中之重關心的地區(qū)。比如：溫度控制設備的管理方法除開要依照有關要求外，也要充分考慮所生產制造食品類的特性。肉類食品、海產品類生產加工生產車間的夏天溫度應當操縱在15-16攝氏中間。比如：工作人員淋浴室尺寸要與生產車間內生產加工工作人員的總數相一致，要保證每10個人配置1個淋浴噴頭。并且淋浴室也要有優(yōu)良的排水管道、自然通風作用，要有健全的熱水管供貨系統軟件。

食品凈化車間的這些施工原則

原則一：不要將灰塵帶入凈化車間

　　1、在進入凈化車間之前，工作人員一定要先清潔個人、材料和設備。個人一定要更換干凈無菌的衣服和無塵鞋，并通過淋浴室清除身上和材料及設備上的灰塵。只有當這些任務完成后，凈化車間才能是進入。

　　2、設計凈化車間時，一定要始終保持凈化車間相對于室外的正壓。只有凈化車間中的污染空氣才能排出，室外空氣不能通過縫隙進入凈化車間。