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              風幕柜如何使用和保養-澳雪冷柜

              發布時間:2017-08-17 10:37  

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                風幕柜作為商用制冷設備,在使用過程中,我們需要格外注意風幕柜的使用方法和保養方法。制冷設備的壽命,很大程度上和使用者的使用和保養方法是否得當有很大的關系。

                  風幕柜使用方法:

                  1新購買或搬運后的風幕柜,應靜置26小時后再開機。

                  2使用前,先進行26小時空箱通電運行。

                  3停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。

                  4熟食品冷藏應等涼冷后進行,盛放容器需經過消毒,并加蓋存放,以防止干縮和沾染其他異味,加蓋后要注意便于識別。

                  5風幕柜放貨時要均勻,避免層板受力不均導致變形。

                  6風幕柜在夜間停業時間,請把夜幕簾拉下。這樣可以節省很多電量。

                  7超市風幕柜冷藏時應拆除魚、肉、禽類等原料的原包裝,以防止污染及致病菌的進入;經過加工的食品如奶油、奶酪等,應連同原包裝一起冷藏,以防發生干縮、變色等現象。

                  風幕柜保養方法:

                  1風幕柜在使用過程中,冷凝器會附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季,應將風幕柜的冷凝器進行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于最佳的工作狀態。

                  2風幕柜長時間不使用時,應拔下電源插頭,將箱內擦拭干凈,待箱內充分干燥后,將箱門關好。

                  3定期清掃壓縮機和冷凝器。

                  4定期對風幕柜進行清潔(每2個月至少1次)。清潔時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜

               

               





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