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純糧固態(tài)法白酒為什么好？純糧固態(tài)法釀造白酒有哪些特點？

采用配糟調(diào)節(jié)酒醅淀粉濃度、酸度。在酒醅中加入已蒸餾過(或未蒸餾的)的酒糟，俗稱配糟，配糟的用量一般為原料的3-5倍，它可調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度、酸度，以利蒸煮、糖化和發(fā)酵，同時配糟中的殘余淀粉亦可再行利用。

甑桶蒸餾。固態(tài)法白酒的蒸餾都采用傳統(tǒng)的甑桶設(shè)備，這是我國人民的一大創(chuàng)造，它不僅是濃縮與分離酒精的過程，而且又是香味的提取和重新組合的過程。

當(dāng)白酒營銷“邂逅”一個圈子，兩者會碰撞出什么樣的火花？圈子越來越重要圈子首先一定是小的。當(dāng)代中國日益進入一個互聯(lián)網(wǎng)時代和一個消費者時代時，也同時意味著，進入了一個“小而美”的時代。那么，什么是圈子？從常規(guī)意義上看，人群因為相同的愛好、籍貫、職業(yè)、興趣或者為了某個特定目的而聯(lián)系在一起，就形成了圈子。從同鄉(xiāng)會、商會、協(xié)會、學(xué)會、同學(xué)會，朋友圈，同事圈，愛好圈，甚至發(fā)展到現(xiàn)在的qq群和微信群，都是圈子。從圈子形成的深層次原因來看，我們可以認(rèn)為它是“物以類聚、人以群分”。而從營銷角度來看，就是產(chǎn)品營銷對人群進行了一次分類劃分，從而形成一個定向準(zhǔn)確的產(chǎn)品投放人群，而這樣更易實現(xiàn)營銷效果。

太原汾酒加盟講述汾酒的釀酒師和釀酒工藝

貯存

采用陶瓷酒缸貯存，陶瓷缸的優(yōu)勢是酒中的等有害雜質(zhì)可揮發(fā)出去，確保了缸中汾酒不同于一般酒的清純度。

太原汾酒加盟代理公司的釀酒師講，好酒的的特點正是“三老，兩多，一少”。三老：老品牌、老陳酒、老工藝，兩多：酒中的核甘類和黃酮類物質(zhì)比較多；一少：出酒的數(shù)量少。老酒多，才好喝。

一杯純糧酒背后含有多少釀酒人的心血，世人皆知飲酒易哪知釀酒難，一杯好酒是匠人和自然的孕育。