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發布時間:2020-12-12 08:31  
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與正常人平時所用膳食基本相同。所占比例大。熱量及營養素含量必須達到每日膳食供給量的標準。應少用一些較難消化的食物、具有刺激性的食物及易脹氣的食物。
軟食:適用于有輕微發燒、消化不liang、口腔或咀嚼不便的患者以及3~4歲的幼兒。
配膳原則:①食物要易于消化,便于咀嚼,因此一切食物烹調要切碎,燒爛煮軟。例如,小米、玉米面中的鈣含量相當于精米的2倍,鐵含量為3~4倍,說明糧食加工越精細,營養素損失得就越多。②不用油炸及粗纖維多的食物,忌用強烈辛辣的調味品;③長期采用軟飯,因蔬菜都是切碎煮軟,維生素損失較多,故要注意補充,如多用Vc含量豐富的食物,如鮮番茄水、鮮果汁、菜水等。④營養素含量不低于普通飯,飲食需鮮美可口,一日3餐,在經濟條件許可時,下午增加一餐點心。

小學生托管膳食有哪些保障?小學生飲食原則
1、注意營養平衡。在日常飲食中要吃各種糧食、水果、蔬菜、魚肉、蛋、奶等,不要偏食
2、多吃豆制品。豆類含有豐富的蛋白質,營養價值很高,既便宜,又容易消化。
3、講究食品加工方法。加工食品時掌握好火候和方法,盡量減少維生素的損失。
4、變換食品花色品種,增加孩子食欲。
5、愉快進食。進餐時做到思想集中,精神愉快,愉快進食可以提高食物的消化率
6、細嚼慢咽。吃飯時不要太快,尤其是年齡小的孩子,更應該把食物嚼得細些,因為多嚼有益于提高食物的消化率和保護l腸胃。
小學生托管膳食有哪些保障?肥胖的預防措施:
、如果已發胖,千萬不要強行采取饑餓療法或減肥來降低體重,這樣會影響青春期正常發育甚至發生青春期,應該及時進行飲食成分的調整,如減少主食,限制吃肥肉、奶油、精制糕點、糖果;多吃含纖維素多的食物,如新鮮蔬菜和水果;廣東利群膳食管理服務有限公司成立于2006年,注冊資金2000萬元,是專業承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯堂與飯堂托管業務的膳食管理服務公司。瘦肉、雞蛋、黃豆,則不宜減少。
、加強體育鍛煉,增加熱量消耗,如做減肥體操、游泳、跑步等各種活動。應有一定的運動量,并堅持鍛煉持之以恒,這樣既可增強體質,提高身體抵抗力,又可起到減輕體重的作用。
、合理營養平衡膳食,在中小學有計劃、有步驟地普及學生營養午餐。