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發布時間:2024-10-10 01:16  








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廚房發生火災原因都有哪些問題引起的
一、使用燃料的火災危險性。
廚房是使用明火進行作業的場所,使用燃料一般有、煤氣、天燃氣、炭等,在操作和使用過程中,若不能按章操作,很容易產生泄漏、燃燒、以及雀氣等事故,這是引發火災事故的一個方面。
二、廚房油煙起火。
廚房要常年與煤炭、氣火打交道,因其場所的特殊性,所處環境一般都比較潮濕,在這種條件下,燃料燃燒過程中產生的不均勻燃燒物及油氣蒸發產生的油煙很容易積聚下來,日積月累,會形成一定厚度的可燃物油層和粉層,附著在墻壁、煙道和抽油煙機的表面,如果清掃不及時,就會有引發油煙火災的可能。如廚房里經常發生的各種煙道火災就是典型。廚房自動滅火裝置
三、電器線路起火。
廚房電器線路敷設在裝修施工中須引起高度重視,陽泉廚房自動滅火裝置,比起其它場所來應至少提高一個耐火等級,在平時還應加強維修和保養。在廚房里,裝修用鋁心線代替銅心線、電線不穿管、龜閘不設保護蓋的現象處處可見。這些設施在水汽、廚房自動滅火裝置油氣和煙氣的長期腐蝕下,絕緣層老化變質極快,很容易發等漏電、短路起火。另外,廚房內運行的機器也較多,超負荷電現象十分嚴重,廚房自動滅火裝置報價廠家,特別是一些大功率的電器設施,在使用過程中會因電流過大導致插頭、線路發熱起火,這也是引發廚房火災事故的一個方面。
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廚房滅火裝置的安裝應考慮各個功能應具備的環境
廚房滅火裝置小編知道由于廚房的可燃物較多,所以燃燒起來就比較快,我們想要滅火的話,其實還是先從剛開始燒的時候滅比較的容易。
鍋蓋:當鍋里的食用油因溫度過高著火時,千萬不要驚慌失措,更不能用水澆,否則燃著的油就會濺出來,引燃廚房的其他可燃物。廚房滅火設備小編建議您應該關掉氣源,然后蓋上鍋蓋,可以使火熄滅。如果沒有鍋蓋,手邊他東西如盒等只要能起覆蓋作用的都行,甚至將切好的菜倒入鍋內同樣也能滅火。廚房自動滅火裝置
因此,商場用哪種廚房自動滅火裝置,為阻止火災沿排煙道向上蔓延,在集油煙罩上部排煙道的入口4—5m處,應增設動作溫度為150℃的防火閥。由于廚房排煙道的橫截面積不大,為阻止火災沿排煙道蔓延,在排煙道.高處應增設灑水噴頭,該灑水噴頭可采用流量系數K=80的開式噴頭;如果排煙道的垂直高度較大,宜每隔10—15m再增設1只灑水噴頭。
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注意日常生活中可避免發生火災,重要為您講解這方面:
1.火燒不要離開人,離人要關火。人離火滅.電斷.氣關是廚房操作中必須做到的。
2.在煎炸食物的時候,小編提醒您要控制鍋里的油量,防止水滴及雜物落到鍋里。油鍋加熱時用溫火防止火勢過大.油溫度太高會引起油鍋著火,發生火災。廚房自動滅火裝置
3.購買合格的電氣廚具。電飯煲要按說明書規范使用,不能過度用電。如果發現老化或損壞,要及時更換。提醒要使用帶熄火保護裝置的安全爐灶。
4.不能將物放在爐旁。液體氣瓶應遠離火源.熱源、鋼瓶不得躺放,不得隨意傾倒液化氣殘液。
5.在裝修時,選擇廚房裝飾材料時要注意防火要求,特別要注意爐灶周圍的材料的阻燃性能。
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