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發布時間:2023-04-07 02:22  





根據學校餐廳的現狀,我們建議進行如下改造:
· 1、窗口式改成自己選式,用餐者自由選取,出品、選餐相分離,緩解高峰期菜品出品壓力;
· 2、對收銀結算通道進行改造,人工結算改成智盤結算,提高結算效率,解決排隊擁堵難題;
· 3、在一卡通方面有豐富的對接案例,服務區智慧點餐臺,可與原一卡通無縫銜接;
· 4、對餐廳動線流程進行優化,保證師生點餐、就餐,出入便捷順暢,在整個選餐、就餐過程中獲得更好的體驗。

餐臺外觀
效率:一套智慧餐臺一小時內就能完成上千人次的自助結算,而僅需一名操作員站在設備后維持結算秩序即可。終端減少,人員減少,工作量減少,西寧智慧餐臺,智慧科技,肯定不止于效率的提升。
快速對接:智慧餐臺系統可以與新藍一卡通系統進行快速對接,直接并入原有系統中。還是原來的管理系統,多種型號智慧餐臺,還是熟悉的業務流程,還是您一直習慣的新藍。

選購智慧餐具根據餐廳的實際情況,選購餐具時請從餐廳以下幾個方面考慮:
1、 每餐就餐人數
2、 餐具是每餐清洗還是每天清洗
3、 菜品種類和價格
4、 菜品的銷量
假設您的餐廳每餐就餐人數約400人,智慧餐臺廠家,平均每人飯菜湯一共使用5個餐具,那么每餐就至少準備2000個餐具。
假如您的餐廳每天清洗一次餐具的話,每天三餐就至少需要準備6000個餐具。如果是每餐清洗一次,每天至少需要準備2000個餐具。
智慧餐具是以不同的形狀和顏色盛裝不同價格的各類菜品,所以銷量大的菜品對應的餐具可以多備,銷量少的菜品可以減少對應的餐具數量。
智慧餐具可以根據您的餐廳需要進行定制,包括選擇形狀和標準顏色。

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