武漢中醫食療調理師誠信企業「湖北中醫藥大學」

  食療調理師是我國養生保健行業新興的知識型、技能型綜合型人才，符合當今時代的需求，是膳食營養和中醫養生的組合。中醫食療學在預防醫學、康復醫學、老年醫學等領域中都占有極其重要的地位。

  食療調理師是應用中醫食療和現在營養學理論和技能，為大眾提供食療（食治）調理和飲食方案指導的專1業人才,可從事食療養生咨詢、飲食情況測評、食療調理指導、食療健康教育、食療產品研發等工作，并能夠進行食療技能傳授、食療養生文化傳播的特殊職業者。

  我國自古就有“寓醫于食”“醫食同源”之說，食療養生在中國有著幾千年的悠久傳統和文化內涵，具有理法兼備、兼容并包的特點。

食療調理師課程內容

  中醫對食物認識（食物的功效與養生作用四性和五味），中醫食養食療調理方略（組方原則，藥膳藥膏制作，食忌法則），不同體質食養食療的調理（平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣郁質），四季食療養生（春、夏、秋、冬食療養生講解），地域食療養生（即地域水土與體質以及不同地域水土的食療特點），常見癥狀的食療療理方，  不同人群食療養生方，食品安全等。

中醫食療調理師就業方向

  食療調理師在治未病、慢性疾病及亞健康的調理、重大疾病康復調理等領域有著無可替代的作用。食療調理師首先面對的是自己的健康和家人的健康，讓全家健康平安，這是很多人的強烈愿望；食療調理師可以在社區開展活動，在企事業單位為人們的健康保駕護航，在食堂、幼兒園一展身手，在專1業的養生會所、美容院、健康管理公司發揮才華，在醫院的營養科、康復科大展宏圖。只要有人的地方，就有食療調理師的陣地。