出售槽子糕機(jī)的用途和特點(diǎn)「在線咨詢」

出售槽子糕機(jī)

   我們本著誠信經(jīng)營的原則，積極進(jìn)取，勇于開拓，充分吸收先進(jìn)技術(shù)，集眾家之所長，經(jīng)過多年的努力拼搏。使公司成為國內(nèi)具有競爭力的專業(yè)廠家，公司目前擁有很多的技術(shù)人才，成熟的市場渠道。出售槽子糕機(jī)5、使用活動下火裝置，烘焙過程中增加了一道醒發(fā)蛋糕過程，是原有烤箱無法達(dá)到的功能。良好的企業(yè)聲譽(yù)。公司在廣泛開展業(yè)務(wù)的同時，還定期參加機(jī)械及相關(guān)機(jī)械的地區(qū)、國內(nèi)展覽會、技術(shù)交流會議及推廣會。 

出售槽子糕機(jī)控制系統(tǒng)

   出售槽子糕機(jī)(老式蛋糕)烤箱采用純不銹鋼外殼,活動下火裝置,全自動電腦控制，省人省工，簡單易學(xué)。新型老式蛋糕(槽子糕)專用烤箱,采用技術(shù)，改變烤箱構(gòu)造，采用活動式下火裝置，固定模具，能夠達(dá)到節(jié)電、高產(chǎn)、費(fèi)用低、產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn)

老北京蜂蜜槽子糕機(jī)

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50年代槽子糕（槽子糕機(jī)）全蛋打發(fā)較不易，可利用隔水加熱來進(jìn)行。

  蛋攪打之后會慢慢變成泡沫奶油狀，將它加入面糊中，可以讓蛋糕膨脹，在蛋糕制作過程中占有舉足輕重的地位。蛋打散之后隔水加熱，待溫度上升至40℃左右，拿開溫水盆，繼續(xù)攪拌，直至濃稠發(fā)白為止。

  攪拌器的使用方法和打蛋白時相同。

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槽子糕機(jī)首i選寧晉縣增益食品機(jī)械廠，15年專注槽子糕機(jī)研發(fā)，可程式控制系統(tǒng)，溫控器為日本品牌，控溫精準(zhǔn)，槽子糕機(jī)免費(fèi)上門安裝調(diào)試，3年質(zhì)保!

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在食品加工中，凡有食物暴露的室區(qū)潔凈度達(dá)不到要求或有人機(jī)污染可能的原則上均應(yīng)設(shè)計凈化功能；在配料、制造、冷卻、灌裝和包裝等工藝過程中存在許多可變的影響因素，實(shí)行隔離技術(shù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的密閉化。如飲料加工行業(yè)為避免污染，需在生產(chǎn)工序的加工設(shè)備周圍設(shè)計并建立隔離區(qū)，將操作人員隔離在灌裝區(qū)以外。三、降低能耗本設(shè)備保溫效果好，空間緊湊，功率為20千瓦，比同樣老型號半自動兩臺設(shè)備功率總和低8千瓦，而且產(chǎn)量是原有兩臺設(shè)備產(chǎn)量總和的2。盡量采用在線清洗(CIP)或在位滅菌(SIP)手段，降低或消除微生物及熱原對食品的污染，防止對進(jìn)入潔凈區(qū)的工具、物料、包材等被空氣中二次污染。

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每天烤后一爐蛋糕，可以提前斷掉下火電源，使下火爐溫降低，蛋糕出爐完成，模具烤盤不可再推進(jìn)烤箱內(nèi)，應(yīng)拉出降溫，生產(chǎn)蜂蜜槽子糕機(jī)器廠家，以免烤箱內(nèi)的余熱損壞烤盤而引起沾模；或余熱引起火災(zāi)！

■ 如果整盤蛋糕底部偏白，說明下火溫度太低，適當(dāng)調(diào)整下火溫度。

■ 烤好的成品蛋糕如果出現(xiàn)裂開，原因有二個：面漿沒打好，時間打的太短或太長；烘烤蛋糕的時候，半成品留在烤箱內(nèi)的時間偏長，應(yīng)調(diào)整進(jìn)出時間。

■ 烤好的成品蛋糕用手掰開 ，如果出現(xiàn)小氣孔，蜂蜜槽子糕機(jī)，原因有二個：天氣太熱，打漿要用冰水；面漿沒打發(fā)。

一、產(chǎn)量高

本設(shè)備一臺的蛋糕產(chǎn)量是原有型號設(shè)備的2.1倍，每小時產(chǎn)量在80公斤左右，產(chǎn)量很高。

二、降低人工成本

本 設(shè)備操作一個人可以同時操作2臺，包括攪拌料（即磕雞蛋、稱糖、面、攪拌）、烤制蛋糕、包裝，整個過程只需一人，即一個人十小時可生產(chǎn)3000斤蛋糕，蜂蜜槽子糕機(jī)器生產(chǎn)廠家，極 大降低人工費(fèi)用，相比半自動老式槽子糕設(shè)備平均每臺年節(jié)省人工費(fèi)用3-6萬元，相比普通設(shè)備年節(jié)省人工費(fèi)用10余萬元。出售槽子糕機(jī)食品加工目的：保持食品原有的品質(zhì)特，改善和提高食品的品質(zhì)特，改變食品的物理、化學(xué)特和生物特，滿足人們的不同需求，提高食品的利用價值和經(jīng)濟(jì)價值，通過食品加工或深加工開發(fā)生產(chǎn)新產(chǎn)品和實(shí)現(xiàn)增值。

三、降低能耗

本設(shè)備保溫效果好，空間緊湊，功率為20千瓦，比同樣老型號半自動兩臺設(shè)備功率總和低8千瓦，而且產(chǎn)量是原有兩臺設(shè)備產(chǎn)量總和的2.1倍，蜂蜜槽子糕機(jī)器多少錢，平均計算每一臺設(shè)備年節(jié)電可達(dá)到3萬元。

綜上所述，本設(shè)備是目前國內(nèi)食品廠生產(chǎn)銷售在流通領(lǐng)域中的好產(chǎn)品，已經(jīng)用本廠這種設(shè)備的廠家均獲得了的經(jīng)濟(jì)效益，歡迎各