家用炒菜鐵鍋定做來電咨詢「多圖」

銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

傳言“不粘鍋有毒”？

根據不粘涂層分類，我們來進行比較：

特氟龍涂層（內壁為磨砂或啞光黑色的不粘鍋）：在260 ℃以下非常穩定，一旦溫度超過260℃有可能分解釋放出有害物質，不過我們日常炒菜溫度一般在200 ℃以下，所以一般不用擔心，但要盡量不要空燒，因為空燒5分鐘，溫度可以達到800度。

陶瓷不粘鍋和麥飯石不粘鍋的區別

1.麥飯石不粘鍋的主要防粘材質是聚四氟乙烯，空鍋干燒超過260度以上影響涂層使用壽命，且有可能釋放對人體不好的物質；

2.陶瓷不粘鍋的鍋身一般是鋁加陶瓷涂層，更輕便，更耐高溫，即使溫度達到450度也不會產生不好的物質。

不粘鍋的一個顯著的特點就是省油、環保。這正符合了衛生界倡導的少食油脂食品之說，如此烹調出的菜肴，色澤明快、口味鮮美、無膩感，能增進人們的食欲。因此，不粘鍋一經問世，立即受到人們的青睞，不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋。

涂層不粘鍋的原理

不粘鍋的外表一般都是覆蓋一層涂料，不粘涂料是一種涂層外表不易被其他粘性物質所粘附或粘著后易被除掉的特種涂料。此種涂料因其所形成涂層的外表能低、摩擦系數小、易滑動等防粘性特色，被廣泛應用于家用電器、烹飪廚具、汽 車、機械、化工等職業。