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發(fā)布時(shí)間：2020-12-30 19:44
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道特別棒的一道爽口小吃，美味解饞、清脆爽口，喜歡的朋友們記得做來嘗一嘗。材料：青豌豆、蒜（多）、鹽、白糖、食油。做法：1、蒜去皮切碎末，青豆放入入碗中，加入部分蒜末、適量清水?dāng)嚢杈鶆蚪?小時(shí)以上待用。2、起鍋燒適量水，水燒開后將泡好的青豆撈出，放入鍋中焯水至熟后撈出瀝干水份待用。3、起鍋燒適量油，油溫五成熱改小火，倒入蒜末慢速煸炒出香，不停煸炒至蒜末變色焦黃出香。4、將蒜末盛出棄之，倒入青豆粒保持小火慢炸，炸青豆時(shí)要不時(shí)用鏟子輕微攪動，炸15-20分鐘后將豌豆撈出瀝干油分。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
用料··速凍甜玉米粒1包速凍青豆胡蘿卜0.5根松仁2大匙鹽0.5小匙··做法··1|速凍甜玉米粒一包拿出來解凍，速凍青豆也解凍，如果用新鮮的甜玉米和新鮮青豆需要把玉米粒用刀切下。2|放入開水鍋中燙兩三分鐘煮熟撈出，然后過涼水，青豆也是這樣。胡蘿卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。3|鍋燒熱下少許油，如果用生松子這時(shí)下入松子小火翻炒一下，接著下胡蘿卜同炒至斷生，接著下青豆玉米粒快速翻炒幾下，加入鹽炒勻調(diào)味即可。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
用料：毛豆，植物油，鹽，生抽，大蒜做法：1：準(zhǔn)備食材：把青豆從毛豆中剝出來清洗干凈用熱水焯一下水撈起瀝干備用。大蒜剝皮拍碎備用。爆炒：大火熱鍋，加植物油燒熱，大蒜入鍋煸香，焯好水的青豆入鍋翻炒，加鹽生抽調(diào)味，加少量清水大火收汁，炒熟后出鍋裝盤即可食用。清炒青豆?fàn)I養(yǎng)豐富，口感脆爽。是一道不可多得的美味。如果您也喜歡，可以試著在家里做做，對美食的態(tài)度，就是對生活的態(tài)度。清炒青豆，一道營養(yǎng)豐富的家常美味！ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
