平底不粘鍋供應商的行業須知「銘德廚具」

銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

使用不粘鍋的注意事項：

1、不粘鍋在沒有冷卻之前不建議清洗，避免涂層由熱突然變冷而發生裂紋或者剝落。

2、使用不粘鍋時，注意清洗的時候不要用尖銳的器具，以免破壞涂層。

3、如果烹飪時出現糊鍋的情況， 在鍋中加水煮個十分鐘就會自然脫落，千萬不要用鋼絲球。

4、注意清洗時，盡量不要用洗潔精，每次清洗完之后，用干凈的抹布擦干水分

5、一定要使用硅膠鏟或木鏟。不要使用鐵鏟。

不粘鍋不要熱鍋冷洗

很多人習慣炒菜后洗鍋，這是個愛干凈的好習慣，但是不粘鍋不能如此清潔。因為不粘鍋有兩個部分，一是鍋身，二是涂層，熱后遇冷根據熱脹冷縮原因很容易造成鍋身和涂層的分離。

建議:等到鍋身冷卻以后再用冷水進行清潔處理，或者是在鍋身變冷之前用溫水進行清洗。

初次運用前，以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹干；用火烘干水分，倒入適量的食油，再用布抹干油份，或許洗凈鍋后把油放進鍋里均勻涂改加熱15分鐘，待鍋(勿洗鍋)天然冷卻后運用，放置一個晚上二天再運用。這樣便可得佳的煮食作用，并有利于保養。

聚四氟乙烯是一種化丨學物質，它有耐高溫的特點，摩擦系數非常低，摸上去會感到比較潤滑。對于“聚四氟乙烯是不好的物質”這個大家都關心的問題，其實不必過于憂慮，因為這個聚四氟乙烯的化丨學性質非常穩定，即使偶爾吃點進去也沒事。