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發(fā)布時間：2021-01-01 15:25
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蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運營一站式服務(wù)。
開啟你的輕食主義
對于時下正流行的“輕食主義”，想必很多人都不陌生。現(xiàn)代輕食不過隨著時間的推移，現(xiàn)如今的輕食可就不再是點心那么簡單了，更多的是指低卡路里、低脂肪、高纖維、制作簡單、原汁原味、健康營養(yǎng)的食物。“輕食主義”其實是一個來源于歐洲的概念，指的是清淡、低卡路里的食物，和相應的飲食態(tài)度，非常適合對著電腦久坐的上班白領(lǐng)族，和注重健康塑身的健身族。即使對于健康者來說，一周進行1到2天的輕食，也是對身體有益的不錯選擇。
牛油果吃得太多i
牛油果可以說是輕食里的明星食材，無論輕食餐廳還是健身達人，總能從他們的食譜里看到牛油果的影子。
而且網(wǎng)上還有各種牛油果減肥的帖子，可是如果減肥的妹子信以為真，沙拉來放個牛油果，打奶昔再來個牛油果，那減肥之路真就遙遙無期了。
因為，牛油果的里面的能量實在是太高啦！
2個牛油果可食部大約有200克，能量大約有400千卡，很多女性一頓早餐都攝入不了這么多能量。
不過也不要因此而完全排斥牛油果，畢竟其脂肪酸構(gòu)成以單不飽和脂肪酸為主。
也就是和橄欖油的主要脂肪酸一樣，可以替代油脂給沙拉調(diào)味，也能補充日常膳食攝入比較少的單不飽和脂肪酸。
還要提醒減肥的妹子，別再問吃什么能減肥，并沒有！只是有的食物能量密度低點，多吃幾口也攝入的能量少點罷了，比如各種葉子菜。
而牛油果就屬于能量密度高的食物，多吃幾口能量就會攝入很高能量。
保證足量主食
每餐至少吃2份主食。
主食是碳水化物的i主要來源，保證充足主食能減少蛋白流失，不至于瘦地松松垮垮，保證充足主食也不至于瘦下來后暴食主食。
所以建議減肥的妹子每餐至少吃到2份主食，如果當餐細嚼慢咽地吃完蔬菜、富含蛋白的食物和2份主食后還是沒吃飽，那就再增加1份主食。
總之以細嚼慢咽吃到7分飽為衡量標準。
1份主食對應的食物是25克生米、25克面、25克雜豆、35克面包、100克土豆、100克地瓜、100克芋頭、100克紫薯、150克山藥、200克鮮玉米（帶棒）55～65克熟米飯。
蛋白必須豐富
每餐保證2份肉蛋奶豆。
肉蛋奶豆都是富含蛋白的食物，每餐保證足夠的蛋白可以延長飽腹感，有利于減肥，建議減肥的妹子每餐保證2份富含蛋白的食物。
1個雞蛋、160克純牛奶、130克無糖酸奶、50克畜禽肉、80克魚蝦、50克豆腐皮／絲／干、100克北豆腐對應的量都是1份，每餐的2份可以任意搭配。
比如早餐吃1個雞蛋，130克無糖酸奶（1小盒），午餐吃80克蝦（8只）、50克豆腐干，晚餐吃50克瘦肉、80克魚。
