餐飲飯店加盟優選商家,地鍋雞加盟找地鍋傳奇

地鍋傳奇是以農家地鍋，燒柴取火，有從業十余年的酒店專業師傅田燕青先生研制獨特秘方，農家大鐵鍋，現場，炒，燉為主的特色農家風味飯店，現場炒制，兼承（綠色，營養，健康）的宗旨。

地鍋傳奇為你介紹：土灶拾憶

爐灶是古代人們生火做飯的重要工具，至今，爐灶在我國農村的許多地區仍被廣泛使用著。爐灶的發明，使我們祖先在與大自然作斗爭以及走向人類文明的進程中，邁出了重要的一步。

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地鍋傳奇(義烏市田田食品店)擁有30多年歷史，傳統小吃培訓，操作簡單，無需廚師，口味獨特，備受客戶青睞，低價的投入，簡單的操作！一個無需廚師的店，一個能讓你感受到家鄉淳樸的味道。

然而，彈指一瞬間，在城鄉一體化和新農村建設中，鄉村也電氣化了，煤氣灶、電磁爐毫不客氣地把土灶擠出了人們的生活。這是社會發展的必然，我們為進入現代化生活而歡欣鼓舞。但不要忘了祖先的土灶，因為土灶是飲食文化的起源。在土灶日漸消亡的今天，以斯文錄而不忘也。火塘就是一種人工修筑的多為圓坑形的升火設施，特點是位于居住屋室的中央，敞口，并配以石三腳或陶柱子進行炊事活動。