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西餐廚房必備的廚房設備

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司同時代理世界各國廚房機械設備，業(yè)務遍及全國各地，并建立了相應代理銷售渠道，是華東地區(qū)規(guī)模較大、實力較強的廚具公司之一。

西餐廚房必備的廚房設備

1、蒸汽夾層湯鍋--該鍋主要由機架、蒸汽管路、鍋體、傾鍋裝置組成。主要材料為***不銹鋼，符合食品衛(wèi)生要求，外觀造型美觀大方，使用方便省力。傾鍋裝置通過手輪帶動蝸輪蝸桿及齒輪傳動，使鍋體傾斜出料。翻轉(zhuǎn)動作也有電動控制的，使整個操作過程安全且省力。

廚房設備使用注意事項

廚房設備使用注意事項：

首先，要安全使用。

空轉(zhuǎn)或空燒會加快電器的磨損和老化，因此對于大部分廚房設備而言，在使用時避免空轉(zhuǎn)（如榨汁機）、空燒（如微波爐、電飯煲）是重要的一個環(huán)節(jié)。正確的做法是，在使用完畢后馬上關閉電器、切斷電源，這樣就可以避免上述問題的出現(xiàn)了。

其次，廚房設備避免潮濕環(huán)境。

其實廚房和衛(wèi)生間是我們家居環(huán)境中***潮濕的兩個環(huán)境，而潮濕對于家電類產(chǎn)品的危害也是很大的。因此，為了保證產(chǎn)品的抗電、絕緣指標的長期良好，酒店廚房設備，建議大家盡量為小家電產(chǎn)品找到一個與水源或其他潮濕環(huán)境相對遠一些的地方放置，如此便可輕松地解決這個問題。

廚房設備選購方法？

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業(yè)單位的廚房設備及通風設備系統(tǒng)工程。

如何選擇廚房設備？

1.廚房設備的主體是上下櫥柜和立式櫥柜。上下機柜的價格單位按米計算，立式機柜的價格單位只計算。還有定制的櫥柜。當你購買某個品牌的廚房用具時，你要付一定的押金。商店或制造商的設計師可以上門根據(jù)廚房房間的大小來計算價格，然后經(jīng)過測量、設計和繪圖來計算價格。顧客感到滿意后可以實施生產(chǎn)。然后顧客去商店或制造商那里全額付款。屆時，專業(yè)人員將上門安裝。

廚房設備的分類？

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內(nèi)外先進數(shù)控生產(chǎn)設備和生產(chǎn)工藝，并通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證。本公司有眾多技術(shù)員工與管理人員，多年積累的技術(shù)力量和管理體系。

廚房設備的分類？

②燃氣低湯灶:主要用于烹飪蔬菜、湯和腌制蔬菜，廚房設備灶上放置一個小容器用于烹飪。廚房設備爐灶不需要風扇，通常使用6厘米或7厘米的培養(yǎng)爐。包括兩眼、四眼、六眼、八頭和十頭陶罐。陶罐燃燒器的布置采用前后兩排。非顧客強烈要求前后不要分成三排，這樣不方便使用。