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發布時間:2021-09-27 22:40  
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拌餡機中的氣動元件是一種動力傳動形式,亦為能量轉換裝置,利用氣體壓力來傳遞能量。那么我們要如何維護保養氣動元件呢?
①壓縮空氣是氣動元件的動力,一定要保持潔凈,否則會損壞氣缸,或導致閥和其他氣動元件運作不良。特別是當壓縮空氣中含有發亮冷凝水時,回路中的水分子會因溫度較低而,呆滯元件密封件損傷。因此,氣源系統應設置冷卻器、空氣干燥器和冷凝水收集器等。
②氣缸是氣動系統中的主要部件,一定要了解所使用的氣缸的工作要求。對于給油型氣缸,應在回路中設置油霧器,不得使用機油;對于不給油型氣缸,由于已預加潤滑脂,無需供油。長行程氣缸設置中間支撐,以克服活塞桿的下垂、缸體的下彎及振動。氣缸的回轉不穩更要加潤滑油。
③拌餡機在檢修氣動系統時, 一定要向切段電源和氣源,排除掉系統內殘存的壓縮空氣,然后才能拆卸氣動設備或從設備上拆除氣動元件。防止密封袋多余部分被壓縮空氣打碎而堵塞管路。修理結束后一定要將管道吹凈,才能接通氣源和電源,并進行適當的功能檢查和漏氣檢查,確認安裝正確后才能交付生產使用。
1、拌餡機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工加工、確保加工度。
3、拌餡機刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、拌餡機刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
目前拌餡機在食品加工行業,逐漸發展起來,為了讓拌餡機設備可以正常穩定的工作,那就要做好以下幾點操作規范:
1、操作機器之定要認真閱讀我們提供的產品說明書,一定按照說明操作?!?
2、按照斬拌機的說明內容規定,對斬刀軸承進行定期保養,工作完畢之后用溫水清洗干凈?!?
3、經常檢查機器線路,保證用電安全?! ?
4、發現故障時,應立即關閉電源,檢查原因,排除故障,切勿用硬物敲打?! ?
5、在不能無法解決故障情況時,可以電話聯系我們售后技術服務人員。
拌餡機主要有工作室、真空蓋、攪拌軸、攪拌齒、支架、電機等結構組成的。
真空拌餡機是采用同類產品的先進技術,結合我公司相關的工藝特點,自行研制開發的。是攪拌物料的必備設備。該機能使物料攪拌均勻、無氣泡、彈性好、、便于操作,攪拌軸采用進口設備攪拌方式,攪拌齒為扇形齒,且可自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經過攪拌的產品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用,是制作風干腸類產品、肉丸類產品的設備。
1、操作者首先詳細閱讀說明書,熟悉本機的性能、特點、主要結構和工作原理,特別要知道各種按鈕的名稱、作用和操作要求,方能正確操作。
2、裝料前要檢查一下料倉內是否有異物,如工具、螺絲等,并對料倉進行刷洗,清除油污,涂上動物油脂,方可裝料使用。(如圖)
3、調整好開關的位置。
4、根據工作室的大小,選擇好合適的物料來攪拌。