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發布時間：2021-10-29 11:11
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廣州順民康飲食搭配服務項目有限責任公司（以下通稱“順民康”），創立于2013年，總公司坐落于被稱作“溫泉之都”的廣州從化區，是一家從業高中級dang團餐配送，公司、企業食堂管理方法，員工餐、商務接待餐、商業活動餐，從化團餐配送等團餐配送，食品類食物半生產加工及配送的智能化技術飲食搭配服務中心。 
確保食品類的身心健康與安全性是大家的頭等大事
大家的主廚、職工、美團騎手均嚴苛依照國家規定開展常規體檢、消菌后才入崗
為機關事業單位團餐配送服務項目，為疫情安全防護安全性開工外賣送餐，降低工作員流動性，利于防治疫情
廣州順民康飲食搭配服務項目有限責任公司（以下通稱“順民康”），創立于2013年，總公司坐落于被稱作“溫泉之都”的廣州從化區，是一家從業高中級dang團餐配送，公司、企業食堂管理方法，員工餐、商務接待餐、商業活動餐，從化團餐配送等團餐配送，食品類食材半生產加工及配送的智能化技術飲食搭配服務中心。
大家一直潛心院校及辦公樓營養配餐，秉持“以當然、為美味可口”的使用價值核心理念，現有著無污染蔬菜水果肉食品食材原料產業基地，品質管理規范的供應商選擇、原料的現代化消菌生產加工、科學的營養搭配產品研發及其無縫拼接溫度控制貨運物流；與此同時融進合理膳食服務項目的科學核心理念，以高新科技生產制造為核心，了餐飲業高新科技時尚潮流。
廣州市順民康飲食服務有限公司（如下簡稱“順民康”），成立于2013年，總部位于被譽為“溫泉之都”的廣州從化區，是一家從事中高dang團餐配送，企業、單位飯堂管理，員工餐、商務餐、大型活動餐，從化團餐配送等團餐配送，食品食材半加工及配送的現代化飲食服務公司。
廣州市順民康飲食服務有限公司致力于打造企業福利綜合解決方案平臺，為企業提供員工團餐、下午茶、活動餐等企業福利，通過提升員工的福利體驗，助企業留住人才，讓企業福利事宜變得輕松又省事。擁有300家嚴選供應商，致力于為企業員工提供安全、新鮮、美味和健康的餐食，制定了一套完善的標準化監控體系嚴選供應商，采用ISO嚴格審核抽查機制對環境衛生、生產流程、出品品質、配 送物流等方面進行嚴格篩選、評級和抽查考核，從源頭到用餐體驗整個流程保證餐品質量。
廚房衛生管理
1、廚房餐廳內外應經常保持清潔，防止病媒滋生；
2、非廚房工作人員(客戶督導人員除外)，應予管制進入廚房，防范末然；
3、地板、墻壁、屋頂保持清潔，無破損、積水、塵土、蜘蛛網；
4、廚房內排水系統無垃圾淤泥，水溝出口處之深井應及時處理清潔及消毒；
5、餐廳須隨時保持清潔，光線充足、空氣流通；
6、餐具回收后須經四道水槽的清洗再烘干消毒；
7、特別對自助餐盤及湯匙上每個菜洞四周彎角部分加以仔細洗滌；
8、廚房及餐廳每周大清掃一次，油煙罩、抽風機、瓷磚、地板等須清潔劑洗刷，清潔后再以消毒劑噴灑，還須注意避免污染食品及餐具；
9、刀具和砧板需有兩套以上，用以處理生食、熟食；刀和砧板均不能有裂縫，砧板不用時洗凈豎起晾干防止底霉，污染食品。抹布應多備用，用后立即浸漬清洗，經常保持清潔；
10、龜甲裂或破損的餐具不宜盛裝食品，細菌易藏在裂痕或破損的粗糙面上，不易洗凈并有割傷用餐者之處；
11、菜肴及器皿不得接觸地面，并且不得用紙覆蓋。
