大型斬拌機生產廠家生產基地 諸城市華邦機械

高速斬拌機采用的是不銹鋼材料制作，轉速高達4500轉，采用的是大功率電機，變頻控制系統，能夠保護保護電路的其它功能不受損傷。重要的是斬拌機的主要零部件采用的是精密加工，確保設備的準確度。

斬拌機的研發

1、公司應該充分掌握斬拌機的技術規格和功能。      

2、設備在開始工作之前應該準備工作程序和工作范圍。      

3、高速斬拌機的使用者明確規定由訓練有素的人員來完成各項工作。      

4、當需要兩個或兩個以上的人在同時工作時，所有的參與者都必須相互溝通和合作。      

5、工作人員必須穿著適當的工作服。      

斬拌機在使用的時候，很多操作人員對正確的操作方式并不能很好的掌握并且使用，所以，使用斬拌機的企業一定要定期的對操作人員進行培訓，這樣才能確保在操作斬拌機的時候能夠在規范操作的同時不出現安全事故。

斬拌機的特點：

1、該機噪音小，，節能。

2、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。

3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。

4、電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。

5、配有出料器，出料方便、干凈。

斬拌機是肉類制品生產制作工藝中的一個關鍵設備，斬刀的高速旋轉將原料斬碎，同時料鍋的旋轉使原料斬拌均勻。是制作腸類、丸類等肉制品加工的必備設備，它不僅能將塊狀原料精細的切碎，還能同時將其它的原料，如水、調味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物，提高原料的乳化程度，且不會出現拖油現象，對改善產品的口感，提高產品的出成率起到了至關重要的作用。本機對于各種或食品進行斬切、攪拌加工，并將其與各種輔料、混合均勻。用固定位置的旋轉將相對旋轉的斬拌鍋內的原料肉切碎或攪拌均勻。一般大中型斬拌機帶有裝卸料裝置，小型斬拌機多采用人工裝卸料。

適用范圍：

香腸加工如香腸、烤腸、紅腸等，面食加工中用于各種蔬菜的斬切切碎如白菜、蔥姜蒜、橄欖等，千頁豆腐、魚豆腐等中，是食品加工的好幫手。

斬拌機設備優勢：

1、斬拌機 噪音小，，節能效果好。

2、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造不銹鋼材質。

3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。大型斬拌機生產廠家