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發(fā)布時間:2024-11-10 10:00  
工業(yè)鹽指的是原鹽,原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分,其中海鹽因為海水溶了多種元素,所以海鹽的工業(yè)價值相對要高些,食用價值要低些。工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣,是化學工業(yè)的基本原料之一,陶瓷制造用工業(yè)鹽,被稱為“化學工業(yè)之基”。基本化學工業(yè)主要產品中的鹽酸、純堿、氯化銨等主要是用工業(yè)鹽為原料生產的。工業(yè)鹽指的是原鹽,原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分,其中海鹽因為海水溶了多種元素,所以海鹽的工業(yè)價值相對要高些,食用價值要低些。

人的每一天都離不開柴米油鹽,每個人每天都必須吃鹽,工業(yè)鹽,但是,鹽有時候對于人們并不安全。近,央視曝光了一起假鹽事件,讓人們觸目驚心。那么,大顆粒海鹽工業(yè)鹽,我們應該怎么精挑細選生活中的食用鹽呢?南寧查獲一造假窩點 工業(yè)鹽冒充食用鹽銷售南寧鹽務局現場查獲工業(yè)鹽28.6噸,已包裝好的假鹽32噸。
如何鑒別假鹽
假鹽會更加注重包裝,通常包裝精美,顏色鮮艷。會特別強調自己的品質。
假碘鹽袋子鋸齒棱角分明,切割比較明顯。真碘鹽袋子封邊比較正規(guī),兩頭封邊寬度相等。
工業(yè)鹽毒性很大主要用于染料、印染、漂白等方面,廣泛用作防銹劑;由于具有增色、抑菌防腐作用,在食品工業(yè)中多用于熟肉食品的發(fā)色添加劑。
檢驗規(guī)則由相同生產工藝、相同資源生產的產品視為一批。工業(yè)鹽檢驗結果中所有指標都應符合本標準相應等級的要求,否則應降級;如有一項指標不符合本標準一級的規(guī)定,應取該樣品的備用樣重新測定不符合項;如檢驗結果仍不符合本標準一級的規(guī)定,則判定該批產品不合格。
工業(yè)鹽應由生產單位的質量檢驗部門或委托有資質的質量檢驗機構進行檢驗,產品出廠(場)時應附有合格證,注明產品名稱、規(guī)格、生產單位、生產日期、等級及本標準編號。



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