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發布時間:2020-07-25 13:02  
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解讀“智慧食堂”就餐新體驗
◆ 解決擁堵,提高服務效率
多媒體自助結算臺自動結算,縮短排隊時間,解決排隊擁堵難題;
◆ 節省人工,減少運營成本
結算無需人工干預,每小時結余千余人次,節省人工成本;
◆ 自助服務,避免服務沖突
選菜、付款,無需服務員干涉,避免服務過程中的矛盾沖突;
◆ 充值結算,服務方式多樣化
現金、移動支付、人工服務,按需操作充值結算更人性化;
自助選餐消費解決方案:
對于很多單位食堂來說,自助選餐的就餐模式不僅可以降低食堂用人成本,還可提升員工在就餐時的自助選空間,便捷度相對較高。但自助選餐模式管理流程繁瑣,不具備一定的管理水平,很難達到理想狀態。對此,智慧食堂消費系統通過投放自助稱重打餐臺、智能菜品識別結算臺等設備,對接系統中錄入的菜品定價,直接實現全流程自助打餐和智能結算就餐。智慧食堂消費系統在自助選餐場景中,除了為就餐員工提供更大便利,其強大的后臺數據管理庫,可自動生成多維度分析列表,助力食堂管理進行精準備餐和管理規劃,提升運營水平。

智慧餐臺整個系統主要分為三大部分:智慧餐臺、智慧餐具和智慧餐臺結算系統。商隨客聚,客隨商來,如何解決好買方和賣方的矛盾也是此次智慧餐飲革新的一大關鍵。對于學校食堂管理者來說:首先實現了食堂運營成本下降,降低人工成本,減少開支。由于是學校師生自助選菜,自助結算,省去一些繁瑣的服務環節,食堂服務員不再需要為就餐人員點菜、送菜等等服務工作,占用服務量明顯減少,效率提升。其次,創新了就餐用餐模式,明碼標價,菜品新鮮,結算透明等服務能力大幅提升,就餐體驗度勢必提高,就餐人員群體增加。第三,不僅降低成本,而且提高產品和服務的更好體驗度。就餐人員和食堂服務人員可以充分互動,不斷改進食堂餐廳的服務水平,并且,通過智慧食堂的便捷化科學管理,可以對用餐的趨勢進行分析和預測,進而逐步做到避免食物浪費的情況。
智慧食堂系統能夠大大提高員工的就餐效率和節省就餐排隊時間,幫助用戶充分節省好每一分每一秒。同時屏幕上的營養數據分析界面,可以清晰為用戶展現各類營養參數,協助用戶更好的把握飲食,保障身體健康。
智能食堂-智盤系統的投入使用,能讓用戶的節省了用餐時間,實現基本的膳食攝入管理,一定意義上提升了用戶的幸福指數,促進了食堂整體向“科技智慧型”方向發展邁進的腳步。