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發布時間:2021-10-24 06:52  
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電加熱夾層鍋使用范圍:
設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工 ,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
為保證清潔,每使用一次,即應清洗一次。
可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位潤滑是否良好,應將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤滑脂。


內膽與外膽之間的夾層裝導熱油
5、保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。減少加熱頻率,節約電源,保溫層厚度為60mm。
6、獨立的配電箱控制(配電箱可選擇放在松香鍋上或者掛到墻上)。
7、每組電加熱管為12KW,可單獨控制,通常情況下根據生產情況使用3組加熱管,另1組作為預備使用,加熱均勻。
8、電熱管發熱絲選用鎳絡絲,鎳絡絲發熱絲使用壽命為10年。
9、在設備中設置有日本進口溫控儀,精度達到0.1度,溫控效果好,利于保證產品加工效果!
10、采用漏電保護開關,操作安全。



設備構造:鍋體、支架、攪拌系統、加熱系統、手動蝸輪。
設備型號:100L、200L、300L、400L、500L、600L均有現貨,特殊型號可定制。
加熱方式:蒸汽加熱、電加熱導熱油加熱、燃氣加熱、電磁加熱 。(客戶根據需要任選)
