您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-31 07:29  
【廣告】







蘆筍鎖鮮氣調包裝機設備采用全封閉真空置換的方式對食品進行充氣保鮮包裝,即在真空室全封閉的狀態下,利用真空泵對真空室進行抽真空,使真空室內構成高真空度,然后充入適合食品延期保鮮的氣體。是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品,根據客戶實際需求將一定比例O2 CO2 N2,N2 CO2,O2 CO2混合氣體充入包裝內,防止食品在物理、化學、生物等方面發生質量下降或減緩質量下降的速度,從而延長食品貨架期,提升食品價值。這種包裝方式可以使容器內殘氧含量降到低,有利于準確控制各種保鮮氣體的比例,采用全封閉真空置換方式的氣體置換率能夠達到≥99%,有效地解決了傳統沖洗補償式氣調包裝由于殘氧含量高而導致保鮮效果不佳、充入氣體比例前后不一。燒雞自動氣調保鮮包裝機選用氣調包裝機來加以使用,現在在海蝦行業這種包裝機非常的食用,為了增加日期,海鮮保鮮現如今在氣調包裝設備的幫助之下,對于海鮮品質的提升來說,還是帶來了進一步的改進和應用功效,為海鮮新鮮度的提高帶來了更好的改進。
燒雞自動氣調保鮮包裝機保鮮原理
復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,國際上稱為MAP包裝。可完成復合膜、單膜、共擠膜等不同材質的包裝膜和包裝盒進行封口包裝。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內的空氣進行置換,改變盒/袋內食品的外部環境,抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
榴蓮餅盒式包裝機各類食品保鮮期:
熟食制品 中西式畜禽熟食制品、鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品的保鮮求保鮮防腐和保持原汁原味。保鮮氣體一般由CO2、N2等氣體組成。氣調包裝后,保鮮氣體在食物表面形成保護膜,從而達到抑菌保鮮,保持食品營養成份及原有口感、口味、形狀。常見的措施有冷凍、冷藏、高溫滅菌等,氣調包裝是比較先進的方法之一。在20℃以下保鮮期在5-10天以上;在0-4℃條件下,保鮮期在30-60天;采用巴氏殺菌(80℃左右)后,常溫下保鮮期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用氣調包裝配合天然生物技術,能達到較為理想的效果。
榴蓮餅盒式包裝機作原理:
榴蓮餅盒式包裝機采用304不銹鋼材質制作,運行平穩,噪音小,信捷控制系統,精準度高。臺灣亞德客氣動系統,氣體配比精準。臺灣威倫人機界面大觸摸屏操作,使用方便。一鍵啟停系統按鈕,有效保護操作人員的安全。
三、應用領域: 真空氣調包裝機廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、 家禽、貝類、 茶葉、 面包、櫻桃、燒雞等超市配送食品。真空氣調包裝具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點。