萍鄉竹蓀菇烘干機貨源充足 安徽佳沐農業烘干

香菇烘干工藝

香菇烘干機工藝：

階段一：烘干溫度設置為30～45℃，菇體受熱后，表面水分迅速蒸發，連續排濕通風，促使朵菌褶片固定，直立定型；

階段二：適當降溫處理，以防止菌褶倒狀，損壞菇形，色澤固定。

階段三：開始緩慢升溫，每小時升高2-3℃的方法維持6-8小時，至50度左右恒溫，每段調節相對濕度變化5-10%，促使菇體內水分大量蒸發，以確保菌褶直立、色澤固定。

階段四：為整體干燥階段，由50℃恒溫緩慢升至60℃約經6~8h。

竹蓀烘干機的優點

竹蓀烘干機的優點

1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內外。

2、節能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節省60%左右的運行費用，1度電等于4度電。

3、環保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續發展的環保型產品。

4、運行安全可靠：整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的、、、短路等危險，是一種安全可靠的半封閉干燥系統。

5、使用壽命長，維護費用低：是在傳統空調的技術基礎上發展而來的性能穩定、可靠，使用壽命長；運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。

6、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續干燥作業。

7、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品農副產品海產品、紙品木材、皮革化工等高溫熱水和烘干系統設備。

羊肚菌回軟收藏方法

4、回軟

羊肚菌烘干完成后，不要急于馬上裝袋，可在空氣中靜置10-20分鐘，使其表面稍微回軟，否則干硬的羊肚菌在裝袋過程中發生脆斷而被損壞。

5、貯藏

羊肚菌烘干后，如果不妥善貯藏，很容易反潮。特別是在雨季氣溫高、濕度大時更易引起霉變及蟲蛀。所以羊肚菌干燥后，要迅速分等級裝入塑料袋中，或按客戶要求裝入禮品包裝袋后進行裝箱。為了防止潮氣侵

入，可在塑料袋中放入一小包無機氯化鈉，以免羊肚菌體內的糖分滲出而變色，同時防止麥蛾等產卵和孵化。