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烘干房烘干物料時要注意：

切制藥材應在鮮時加工切片。一些根莖類藥材如丹參、、、牛膝、、、、葛根、土茯苓、等，應趁鮮切成片、塊或段，再行干燥；果實大而不易干透的果實類藥材，如宣木瓜、等，應先切開后再干燥；一些樹皮類藥材如、、等，也應采后趁鮮切成塊或片，或卷成筒，再行干燥。經過這樣的趁鮮切制，不但節約了費用，降低了成本，而且保證了藥材功效。

金銀花烘干房的制作方法需要著重注意的一點是保持金銀花自然色澤(綠色)、形狀飽滿，營養成分不受破壞，高；設備由殺青機、節能熱風爐（配強力風機）、立式多層翻轉干燥箱、溫控箱組成；該空氣能熱泵烘干設備不僅適用于金銀花烘干加工，并且通用于海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、魚片海參、鮑魚等海產品烘干，也適用于筍干、食用菌、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆、豆角、椰子、檳榔、木耳等農副產品的烘干，以及玫瑰花、菊花、大黃、丹參，人參等中藥材烘干加工。工作原理：高溫熱泵烘干機組，主要有翅片式蒸發器（外機）、壓縮機、翅片冷凝器（內機）和膨脹閥四部分組成，通過讓工質不斷完成蒸發（吸取室外環境中的熱量）→壓縮→冷凝（在室內烘干房中放出熱量）→節流→再蒸發的熱力循環過程，從而將外部低溫環境里的熱量轉移到烘干房中，冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環流動。烘干工藝（1）金銀花烘干溫度一般控制在35°~55°，立式多層烘干箱內物品經逐層循環脫水烘干，終濕風由頂層直接排空，濕風與物品接觸時間極短（5秒~12秒），同時將每層觀察孔打開一點，隨時逐層排潮，這樣就完全避免了濕風與物品接觸時間較長而出現的“漚”變現象，保證了金銀花的顏色。

（2）烘干箱為多層結構，循環翻轉，逐層烘干，更大程度的模擬陽光下的人工翻曬。

（3）第五層為較干的料，向上逐層漸濕，逐層脫水，較干的料接觸的是干熱風，較濕的料接觸的是濕熱風，避免了較濕物品直接接觸干熱風，更大程度的減輕近似陽光暴曬對物品本質和顏色造成的破壞。

針對干燥室、烘干房節能除濕干燥的需求，烘干房專門用高溫除濕機(適用于室內溫度高于38℃低于55℃的環境下除濕)； 可廣泛應用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業物料及產品的加熱固化、干燥脫水。如：木材、干果類、食用菌類、農副產品、紙制品、、生藥、中藥飲片、、顆粒、沖劑、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹脂、電器原件、烘漆等。但在物料干燥室，烘干房內，其室內溫度一般超過40℃，所以一般的冷凍式除濕機無法在此環境下工作。現在一般企業的物料干燥方法是將干燥室，烘干房內濕熱空氣通過風機強行外排。這樣，室內的熱量也隨之排出室外。