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發布時間：2021-01-01 03:48
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設施環境穩定易于調控，避免自然災害的不利影響
和南方露地栽培相比，設施栽培環境穩定，且易于調控，能避免大風暴雨高溫低溫雪害霜凍冰雹和外界病蟲害傳播等不利影響，因而植株生長健壯、生產穩定，抵抗自然風險的能力大大增強，而且可以大大增加不良環境先下的作業時間，提高勞動效率。
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其莖貼在巖石上亦可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗臺風。火龍果苗耐0℃低溫和40℃高溫，生長的適溫度為25-35℃。火龍果可適應多種土壤，但以含腐殖質多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好。
紅火龍果果肉紅色或紫紅色
鮮食品質佳。在臺灣、廣東、廣西產期5-11月，海南產期更長。紅肉火龍果自花親和性差，自花授粉果率低，果實小，商品性差。需要白肉類火龍果授粉，坐果率高且果大。果實可加工成果汁、果粉、紅色的色素、冰激淋粉、果凍和果醬。
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在我們日常的食用的火龍果當中含有比較豐富的活性白蛋白，而這種活性的白蛋白可以幫助我們排i毒護胃，這是因為白蛋白具有黏性、膠質性，會自動與人體內的重金屬離子結合并通過排泄系統排出體外，從而起解i毒作用。火龍果大致依果肉色可分為白色、紅色和紫紅色，黃龍目前有經濟栽培者為哥倫比亞種。所以我們長期的食用火龍果有著很好的功效。
瘦身
因為火龍果含糖量相對比較低，吃完之后又比較有飽腹感，很有利于瘦身。
