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   隨著年齡的增長，我們很多的老人家都會慢慢開始了自己的養生之道；會考慮在什么季節吃什么食品才是對自己身體有健康的?對身體才是zui為營養的?那么究竟食品對我們老人家有幫助的呢？1、雞蛋的蛋白質是you質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強ji憶力、健腦益智的功效。2、花生富含泛酸可提gao記憶力。泛酸(維生素B5),搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提gao記憶力。3、海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

   養老院帶你了解一下老人保養的黃金時間

   午飯后半小時。午飯不要吃太飽，不然影響心臟正常收縮和舒張，油膩食物還會增加血黏稠度，引發冠狀動脈病變。餐后喝杯酸奶、打個盹，是很愜意的。但不要吃完馬上睡，因為進餐后胃腸蠕動加快，體內大量血液集中到消化系統，大腦供氧明顯下降，zui好午餐結束半小時后再休息。

    如果太陽不是太強烈，老人可短時間曬曬后背，幫助身體合成維生素D，促進鈣質吸收，預防骨質疏松。夏天炎熱，曬太陽時間不要過長，以免中暑和曬傷。晚飯后半小時。這是散步鍛煉的好時光，進行30分鐘左右，可增強胃腸蠕動，促進血液循環，減少脂肪堆積。

    老人的養生小竅門

    1、血壓高，少吃饅頭，血壓高 患者除了約束鹽，還應少吃饅頭、面包。由于這類發面的食品里都放堿或發酵粉，它們的成分是碳酸鈉、碳酸氫鈉。200克饅頭里含有1.6克的鈉鹽。

     2、吃核桃護心，養老院研究人員發現，在健康人身上，核桃的護心、降膽固醇的成效非常明顯，對比數字均高 于魚類。每天經過飲食養人約42克核桃，相當于一把整果仁或大約三湯匙碎果仁的量，就可以起到令人滿意的護心效果。