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發布時間:2021-10-21 08:05  
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食品廠凈化車間的管理需要符合哪些規定呢?
車間設備管理:
車間內的所有設備由設備工程師做好相應的編制記錄工作,安排定時檢查,并做好詳細記錄;在設備的醒目處要貼有詳細的操作說明及注意事項,嚴禁非專業人員操作設備;對于一些輕微的故障,設備工程師要在時間及時給予修理,如遇大故障,要及時聯系設備生產廠家提供售后服務;
生產紀律管理:
1、各崗位員工必須按管理堅守自己的崗位,不得離崗、串崗、打鬧、打瞌睡,不得坐在地板和生產用具上。
2、凈化車間內禁止快步走、跑步、打鬧、嬉戲等現象。
3、凈化車間內禁止吃、喝任何東西(除水外),禁止抽煙,禁止明火,禁止動火,確需動火的,需經主管簽字同意后主可進行。
4、操作人員所有作業操作,必須要按作業指導書上的規定作業。

無塵車間主要安裝設備:
無塵車間進風系統要安裝,新風過濾箱,中央凈化空調(中央凈化空調要分為初效/中效/三個過濾段)末端有送風口。有必要時還裝有凈化增壓箱;
無塵車間回風系統要安裝,回風口,過濾初效器,中效回風箱。進入無塵凈化車間之前先進入緩沖區,緩沖區門安裝電子互鎖,更衣處放置潔凈儲衣柜,空氣 清新機;

凈化車間是一個有機的整體,而我們要清除的是肉眼無法看到的塵埃、細jun,所利用的“工具”是抓不住的、無形的氣流,凈化車間工程技術含量高、綜合性強,往往一個小小的細節不到位,便可能導致潔凈度不達標。須由持有國家空氣凈化工程專業的潔凈公司專業施工建設。高xiao過濾器的安裝:凈化車間安裝高xiao過濾器之前,應徹底做好清潔工作,凈化送、回風系統連接試運行24小時后,再次清潔潔凈室后,立即安裝高xiao過濾器。

室內排水系統的作用就是將生活廢污水、、紡織印染、造紙業等工業廢污水,通過排水設備和各種水處理設備排至室外管網中,還可將屋面的雨水(或雪水)通過凈化工程室內雨水系統排至室外雨水管網。
排水管道系統的特點:
(1)排放的廢污水中含有大量的雜質和固體顆粒。
(2)排水管道為無壓管道,所以必須保證較大的敷設坡度。
(3)排水管道為了保證順利排放,水在管內為不滿管流動,同時考慮高峰排水,因此排水管道管徑較大。
(4)日用水高峰時或急暴雨季節排水管道會出現瞬時排水量高峰值現象。
(5)污水管道內會產生污染環境的臭味,系統內需設置排氣設備。
(6)工業、等行業排放的廢污水多具有腐蝕性、性和污染環境的特點。
(7)排水管道的管材應具有一定的強度及耐蝕性,管材內壁光滑,管件形狀特殊,彎曲半徑較大,可減少流動阻力和避免污物滯留或堵塞。
(8)管道接口要求嚴密,防止因滲漏污染周圍環境,尤其對排放有物質的污水管道要求嚴禁滲漏。
(9)當室外管網埋設較淺或在建筑物的地下層內設有衛生設備,依靠重力排放無法解決時,可考慮設置污水池(箱)及污水泵提升排放。
