河南風(fēng)冷插盤冷凍柜安裝常用解決方案【金廚制冷】

風(fēng)冷插盤冷凍柜安裝

在食品過程中，食品組織內(nèi)冰結(jié)晶的大小與分布情況對食品的質(zhì)量有很大影響。在慢速過程中，細胞外的水分首先結(jié)晶，造成細胞外溶液濃度增大，細胞內(nèi)的水分不斷滲透到細胞外并繼續(xù)凝固，然后在細胞外空間形成較大的冰晶。細胞受冰晶擠壓產(chǎn)生變形或，破壞食品的組織結(jié)構(gòu)，解凍后汁液流失大，不能保持食品的原有外觀和鮮度，質(zhì)量明顯下降。因此，若能使食品快速，以短時間通過蕞大結(jié)晶區(qū)，在食品組織中形成均勻分布的細小結(jié)晶，對組織結(jié)構(gòu)破壞程度將大大降低，解凍后的食品能保持原有的色、香、味。

，冷凍柜要注意擺放的位置是否合理，是否便于散熱。而且還需要檢查家庭的電源情況，是否接地，是否為專用線路。

　　第二，在使用前用戶要仔細閱讀附帶的產(chǎn)品說明書，檢查的各個部件。通常使用的電源多為220V，50Hz單相交流電源，正常工作時，電壓波動允許在187-242V之間，如果波動很大或忽高忽低，將影響壓縮機正常工作，甚至?xí)龤嚎s機。   第三，冷凍柜應(yīng)使用單相三孔插座，單獨接線。注意保護電源線絕緣層，不得重壓電線，不得自行隨意更改或加長電源線。

 第六，使用，存放的食物不能過多，要留有適當(dāng)?shù)目臻g，以保持冷氣流通，盡量避免長時間滿負荷作。熱的食品要晾涼至室溫后再放入，以免造成冷凍柜長時間不停機。食品宜用保鮮袋或保鮮紙封好或放入密封容器中，可以防止食品受潮、失水、串味。帶水的食品要除去水分后放入，以免因大量水分蒸發(fā)而形成過多冰霜。注意，冷凍室不要放置液體、玻璃器皿，以防凍裂損壞。具有揮發(fā)性、性化學(xué)物質(zhì)、易腐蝕酸堿物品不要放入，以免損壞。

1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為立式箱體。主體分為四部分：電氣控制系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)、制熱系統(tǒng)、顯示系統(tǒng)。箱體內(nèi)部采用高密度聚氨酯整體發(fā)泡，具有重量輕、保溫性能好等特點。自動化霜功能，適合高溫高濕地區(qū)，外門防凝露技術(shù)的應(yīng)用，85%濕度無凝露進口電腦溫度控制器，數(shù)碼顯示、控溫精度高，具有高低溫報警、溫感器故障報警和安全鎖功能，防止出現(xiàn)意外。