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頂部發(fā)酵工藝常用于精釀啤酒的釀造，即高溫（10-20℃）、短時(shí)、酵母浮于麥芽汁頂部發(fā)酵釀造，渾濁型啤酒公司，讓啤酒的風(fēng)味更為復(fù)雜、酒體更加飽滿、啤酒花的香氣也更為突出。渾濁型啤酒

世界上被認(rèn)證的啤酒種類有上百種，采用頂部發(fā)酵工藝的艾爾，我們可以根據(jù)原料的不同再進(jìn)行細(xì)分。渾濁型啤酒

貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營(yíng)麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等精釀啤酒產(chǎn)品，歡迎來(lái)電到店咨詢代理！渾濁型啤酒

因?yàn)樵瓭{啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過(guò)濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過(guò)濾，不經(jīng)滅活工序所以喝了后勁很大。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味，渾濁型啤酒招代理商，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。

精釀啤酒用來(lái)區(qū)別于大部分常見(jiàn)的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，渾濁型啤酒，并沒(méi)有直接關(guān)系。

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酒精度和麥芽度是什么意思？

啤酒的酒精度數(shù)都在3.3到3.5左右（酒精度是體積比你可以記一下）。我們一般說(shuō)的度數(shù)是指啤酒的麥芽度7度，8度的一般。啤酒瓶上面一般不會(huì)寫酒精度的

麥汁濃度表明的是制造啤酒的時(shí)候，原材料的投入情況，度數(shù)越高表明投入越大。

酒精度雖然也和原料的投入有關(guān)系，但是它更重要的作用是表明發(fā)酵度，渾濁型啤酒生產(chǎn)廠家，酒精濃度越高，說(shuō)明發(fā)酵度越高。發(fā)酵度高的啤酒口感清爽，低的就顯得醇厚。

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