豆清泉腐竹價格-湖北豆清泉腐竹-億佳食品

腐竹好吃，因為這種食材本身非常的吸收作料，而不會影響到余味里自身的豆香。下在火鍋里，煮透（清湯鍋），撈出來到蘸碟里一滾，吸飽了清湯，再混上自己喜歡的或酸辣、或麻辣的蘸料，是一種方便的吃法，因為湯料現成，所需動作只是下料蘸料然后吃而已，不用開動炒鍋，嗆油煙。以紅燒肉示例，將帶皮五花肉切成小方塊，然后焯水，水里加姜片和料酒，豆清泉腐竹價格，冷水入鍋焯，水開以后一分鐘左右，肉塊變色即可撈起，投入涼水中迅速降溫，保持肉的彈性，然后將肉塊瀝水備用。起油鍋，油多放一些，加冰糖炒出糖色以后，迅速放進肉塊翻攪上色，再加香葉大料和蔥姜炒香，放調味料調味以后，加入腐竹拌炒幾分鐘，然后兌入高湯，大火燒開，轉小火慢燉，燉到肉塊連皮都能戳動，豆清泉腐竹廠，就可以開動了。這時候別說肉了，腐竹都已經燉到軟爛，但不散，吸滿肉汁，而不膩，吃上一口，幸福感瞬間就爆棚了。腐竹和肉類的絕配系數止這么一點兒而已，干鍋肉片或是干鍋肥腸中，加上腐竹都特別好吃，能讓本來油膩或者過于咸口的肉類變得味道剛好，而自身也不過分咸膩，可以說是非常百搭了。涼拌吃，干腐竹也需要用溫水泡透，湖北豆清泉腐竹，瀝水以后，加上其他配菜，比如香芹、香菜、木耳、腰果等，拌上鹽巴、醬油、辣椒油、麻油和香醋，拍上幾瓣蒜，就能搞定。

手工做豆腐皮很麻煩？

手工做豆腐皮很麻煩，還要一層一層的舀腦，鋪布，彎著腰生產，產量低，生產效率慢，還費時間，用豆腐皮機器代替手工可以完全自動化生產，不需要那么繁瑣，而且省時省力省人工.

全自動豆腐皮機操作簡單，一人即可完成，自動上料，豆腐皮厚薄寬窄均勻可調。配置剝皮機，一次解包，速度快，干凈衛生，不粘包，剝皮卷布一次成型，方便連續生產。自動豆腐皮機自動控制，折疊小車自動升，壓機自動壓制。全自動豆腐皮機采用智能集成技術，集破腦輸送、潑片折疊、壓制成型、剝皮卷布等全過程一次完成，是傳統手工或半自動機制豆腐皮工藝設備更新換代的高新技術產品。整機不銹鋼材質制造，質量有保障。豆腐皮機器工藝造型美觀、布局緊湊。占地面積小、用人少、勞動強度小、自動化程度高、能耗低、省水、省電、加工費用低，性能穩定，豆清泉腐竹批發，操作維修簡單。

香菇胡蘿卜炒腐竹。

   準備食材：腐竹段、濕香菇、胡蘿卜、青椒、蒜

   1、先將腐竹段用涼水浸泡開（千萬不用熱水浸泡，這樣既會使腐竹的營養成分丟失，也會使腐竹中間還是硬的），將香菇切片，青椒段，胡蘿卜切片，蒜切片備用；

   2、等腐竹浸泡開后，起鍋燒油，油溫五成熱時，加入蒜片爆香，再加入香菇炒軟；

   3、加入浸泡好的腐竹段，青椒以及胡蘿卜翻炒均勻；

   4、加入生抽、蠔油一點點鹽，翻炒，使其充分混合后，可加入半碗淀粉水，這樣可使湯汁濃稠；

   5、等配菜差不多炒熟后，滴入一點點香油便可出鍋了，濃郁可口的炒腐竹便做好了。

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