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發布時間：2021-01-04 22:04
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以采蓮子為主的品種，一般開花較以采藕蓮為主的品種早，且子蓮類品種的藕jie較藕蓮類品種瘦小，花謝后25-30天果實成熟。7月至8月上旬采收的稱“霉蓮”，8月至9月上旬采收的稱“伏蓮”，9月中旬以后采收的稱'秋蓮'，以“伏蓮”品質蕞好。'伏蓮每隔2-3天采收1次，“秋蓮”每隔5-7天采收1次。勇忠機械設備廠專業生產【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【蓮子去芯機】【農產品加工設備】【農產品加工機械】勇忠機械設備廠與您分享中國的蓮文化源遠流長。
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蓮子的采收必須適時，過早采收，蓮子較嫩，不充實，過晚采收，則果皮和種皮不易剔除。"伏蓮"的采收以蓮蓬明顯變黑時即可采收;“秋蓮”的采收則見蓮蓬稍帶黑色即可采收。采收時，剪下蓮蓬，剝出果實，趁鮮剝去殼皮，曬干即為蓮子。
勇忠機械設備廠與您分享蓮子紅棗糖水的做法步驟
1備好所需食材，且將蓮子、紅棗洗凈；
2電飯煲中加入適量的水，放入蓮子；
3再依次放入紅棗、枸杞、黑糖；
4啟動電飯煲的煲湯程序，1個半小時后，電飯煲自動進入保溫狀態即可。
勇忠機械設備廠與您分享蓮子銀耳湯的做法
1提前把銀耳洗凈泡發，撕小朵。
2蓮子去殼和枸杞洗凈待用。
3銀耳放入高壓鍋，一次性給足水。
4上汽幾分鐘，關火。排氣后加入蓮子冰糖枸杞。
5煮開，關火。排氣后即可享用。
