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發布時間:2020-07-21 14:25  
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綠色有機食品的概念
有機綠色食品,來自于有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的,通過獨立的有機食品認證機構,如國際有機農業運動聯盟(FOAM)認證的食品。
定義:在無污染的生態環境中種植及全過程標準化生產或加工的農產品,嚴格控制其有毒有害物質含量,使之符合國家健康安全食品標準,并經專門機構認定,許可使用綠色食品標志的食品。
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有機食品
從物質的化學成分來分析,所有食品都是由含碳化合物組成的有機物質,都是有機的食品,沒有非有機的食品,因此,從化學成分的角度,把食品稱做“有機食品”的說法是沒有意義的 。所以,這里所說的“有機”不是化學上的概念——分子中含碳元素——而是指采取一種有機的耕作和加工方式。有機食品是指按照這種方式生產和加工的;產品符合國際或國家有機食品要求和標準;并通過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、食用油、菌類、蔬菜、水果、瓜果,干果,奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。在內蒙古旅游高速發展的同時,內蒙古旅游商品行業也開始受到關注。
綠色食品標志
綠色食品標志,是中國綠色食品發展中心1996年11月7日經國家工商局商標局核準注冊的我國的例證明商標。其核定使用的商品范圍極為廣泛,在1類的肥料上,注冊了圖形商標;在2類的食品著色劑上注冊了文字、圖形、英文以及組合共四件商標;在3類的香料上、5類的嬰兒食品上注冊了四個商標,并在29 類肉類、煮熟的水果、蔬菜、果凍、果醬等,30類的糖、咖啡、面包、糕點、蜂蜜、糖調味香料,31類水果、蔬菜、種子、飼料,32類啤酒、飲料,33類含酒精的飲料中進行了全類注冊。綠色食品是普通耕作方式生產的農產品向有機食品過渡的一種食品形式。據不完全統計、
迄今為止"綠色食品"證明商標現已在八類1000多種食品上核準注冊33件證明商標。
海紅果營養成分分析
海紅果營養豐富,醫食同源,用途廣泛。據陜西省果樹研究所分析,果實含可溶性糖15.18%,可滴色酸1.04%,維生素C2.38mg/100g,此外還含有人體所需的多種微量元素,其中含鈣66.59mg/g,鐵2.16mg/g,鋅0.54mg/g,含鈣居水果之首,素有“果中鈣王”之美稱。鮮果市場。海紅果實兼有鮮食、制干、釀造等用途,同時具有健脾胃、增食欲、助消化等功效,特別對嬰幼兒及老年缺鈣癥具有很好的食療作用。然后,把奶渣放進模具或木盤中,或擠壓成形,或用刀劃成方塊,生奶酪就制做成功了。用海紅果制成的果脯、果汁飲料、果醬、罐頭、海紅酒、果、果干等產品倍受消費者青睞,多次獲獎并遠銷全國十幾個城市,其果汁飲料被譽為半干旱地區的可口可樂,具有較強的市場競爭力,極具產業開發潛力。