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發布時間：2020-11-28 07:31
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冰激凌的起源
在中國早期就開始食用的凍奶(Frozen Milk)經馬可波羅介紹到西方，但它象今天這樣風靡全世界，是在1660年前后，在巴黎早開業的‘Cafe Procope’，意大利人Cotelli制造出在桔子或檸檬等中加入香味的果汁后，將其凍s結制成冰果并進行銷售。但這時的產品冰晶大，較之冰淇淋更接近于冰凍果汁。早開始制造出今天這樣冰晶小而柔軟的產品，是從1774年法國路易國王的御用廚師開始的。這時被稱為奶油的冰，后來隨著大量使用濃縮乳、煉乳、奶粉等原料，才開始稱其為冰淇淋。接著，冰淇淋經法國傳入英國、美國，逐漸被人們所認知。我們是一家專業生產冰淇淋脆筒的加工和銷售的民營企業，主要產品有18°和23°脆筒、方糕、火炬、玉米等。
河北億康食品專業生產脆筒，我們的脆筒制作安全，口感美味，吃貨必備。
香蕉脆筒冰淇淋
香蕉有很高的營養價值，它不僅可以補充能量，保護胃黏膜，還可以助消化、清火和通s便哦！
材料：香蕉750g，檸檬1只（或檸檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g，脆筒。
工藝：將檸檬1只洗凈切開，擠汁待用；白糖加1500克水，煮沸過濾；材料：牛奶100ml、砂糖50g、蛋黃2個、顆粒紅豆沙150g、鮮奶油150ml、脆筒做法：1、先將冰淇淋蓄冷桶放入冷凍室充分冷凍至搖晃沒有水流動。香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油，注入模具，置于冰箱凍s結。待凝固后，將冰激凌放置在提前準備好的脆筒中，一個美味又健康的香蕉脆筒冰激凌就做好了。
特點：清香可口，別具風味，助消化、清火和通s便。
河北億康食品專業生產脆筒，我們的脆筒制作安全，口感美味，吃貨必備！
如何做好一個紅豆牛奶脆筒冰淇淋~
材料：牛奶100ml、砂糖50g、蛋黃2個、顆粒紅豆沙150g、鮮奶油150ml、脆筒
做法：
1、先將冰淇淋蓄冷桶放入冷凍室充分冷凍至搖晃沒有水流動；
2、然后材料集合！我沒有顆粒紅豆沙就用了自己做的不太細的豆沙，后覺得還是用顆粒大的更好！
3、煮牛奶至差點沸騰；
4、蛋黃加糖稍打幾下；
5、這樣的程度顏色發白粘稠就好了，便于后面加熱；
6、一邊攪拌一邊加入熱牛奶，兩只手同時進行防止結塊；
7、再一起倒回鍋里小火加熱變厚，能掛糊這樣的程度；
8、紅豆放入大碗里，7過篩入碗里混合；
9、攪拌均勻放涼后放入冰箱徹底冷藏；
10、取出和鮮奶油混合放入冰淇淋機啟動約20分鐘就好了；
11、做好還比較軟的話，充分攪拌并移至密封容器冷凍。
12、將冰激凌盛入脆筒中，紅豆牛奶脆筒冰淇淋就做好了~
脆筒的分類
我們吃的脆筒冰激凌的脆筒分為兩大類，一類是脆皮系列，一類是威化系列。脆皮系列包括脆皮平口系列、22°脆筒、大花碗、23°花邊、脆皮花邊、德機18°。威化系列包括萬花筒、花旋筒、玉米威化、方糕、方舟、萬花筒、大牛角、太陽花、火炬。
河北億康食品配有全自動脆筒烘烤機、立式攪拌機、變頻式空壓機等專用設備256臺（套），其中核心設備生產工藝均采用德國工藝技術及裝備。
我們是一家專業生產冰淇淋脆筒的加工和銷售的民營企業，主要產品有18°和23°脆筒、方糕、火炬、玉米等。
河北億康食品專業生產脆筒，我們的脆筒健康美味，好吃不貴。歡迎大家前來購買！
